紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。

紅茶所具有的作用與作用簡(jiǎn)介!很多女性都喜歡飲用紅茶,對(duì)于女性們來(lái)說(shuō),飲用紅茶的作用與作用其實(shí)也是蠻大的,下面跟隨小編去詳細(xì)的了解一下吧。

 1,紅茶的作用-暖胃養(yǎng)胃

 紅茶的暖胃養(yǎng)胃作用非常突出.在武夷山地區(qū),紅茶的暖胃養(yǎng)胃作用堪比昂貴的大紅袍陳茶,在秋季冬季非常適合喝紅茶。

 人在空腹的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服,因?yàn)榫G茶中所含的茶多酚具有收斂性,對(duì)人的胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng).而紅茶就不一樣了,紅茶經(jīng)過(guò)全發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小.另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,比起綠茶,紅茶溫潤(rùn)柔和,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃.經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定功效。

 2,紅茶的作用-興奮提神消疲

 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的功效.

 3,紅茶的作用-生津清熱

 從中國(guó)地區(qū)夏季飲料銷售記錄,雀巢、康師傅的紅茶罐裝飲料一直是排名前列的.夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡賤控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡.此外,紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前喝,因?yàn)榧t茶中的微量咖啡堿具有提神作用,又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力.

 4,紅茶的作用-利尿降血糖血脂減肥

 英國(guó)科學(xué)家的最新研究證明,紅茶對(duì)糖尿病人有作用,紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐后血糖的峰值.習(xí)慣于食用肉制品也非常適合喝紅茶,有助于消化降脂.

 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加.如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫.

 5,紅茶的作用-消炎殺菌

 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌.所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳.

 6,紅茶的作用-解毒潤(rùn)肺

 據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音.此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等作用.

以上就是紅茶額功效與作用了，具體有養(yǎng)胃、提神、減肥、清熱解毒，好了更多知識(shí)請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng)。

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