紅茶屬于全發(fā)酵茶,世界上最早的紅茶,由中國明朝時期,福建武夷山,茶區(qū)桐木村的茶農(nóng)發(fā)明,加工工藝主要分為,萎凋  揉捻 發(fā)酵 干燥,形成紅茶紅湯紅葉,香氣甜醇的品質(zhì)特征,紅茶可以幫助胃腸消化,促進食欲,可利尿 消除水腫。

 紅茶的作用

 1、抗氧化

 紅茶多酚已證明具有殺滅白癬菌的作用,可用來對付腳癬,這方面羞于啟齒的女性想必不少。潮濕惱人的梅雨季節(jié)將臨,多喝紅茶可預(yù)防腳癬的侵襲。

 2、抗感冒

 茶黃素和紅茶兒茶素具有殺菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且還能抑制流感病毒的活動和增殖,有研究發(fā)現(xiàn)每天用紅茶漱口,可預(yù)防感冒和流感。

 3、抗口臭

 紅茶兒茶素有除臭作用,可預(yù)防口臭。茶葉本身有吸附臭味的功效,也能用來消除房間內(nèi)的異味。把散裝的紅茶葉或袋泡紅茶裝入布袋,放入櫥柜、衣柜、鞋柜以及抽屜內(nèi)即可。

 4、消除疲勞

 紅茶含有的咖啡因能刺激中樞神經(jīng),消除疲勞,驅(qū)除壓力,因此喝紅茶后,會感覺神清氣爽,身心放松。

 5、保護牙齒

 紅茶能美齒,蓋因紅茶兒茶素和茶黃素能預(yù)防牙垢的形成;并且紅茶所含的“單寧”含有氟,而氟能強化牙齒表面的琺瑯質(zhì)。紅茶的殺菌消毒作用又賦予其預(yù)防齲齒的作用。

 6、美足

 紅茶多酚已證明具有殺滅白癬菌的作用,可用來對付腳癬,這方面羞于啟齒的女性想必不少。潮濕惱人的梅雨季節(jié)將臨,多喝紅茶可預(yù)防腳癬的侵襲。再教你一招,用泡過的紅茶葉渣來擦腳會有讓你驚喜的功效。

 7、補充維生素

 紅茶含有大量調(diào)節(jié)人體新陳代謝的維生素礦物質(zhì)。

 喝紅茶的注意事項

 1、臨睡之前不要喝

 紅茶具有提神功效,里面含有兒茶酚,因此在睡覺之前不要喝,否則就會導(dǎo)致失眠的問題。喝了紅茶之后,至少應(yīng)該等一個小時再去睡覺,否則在床上一直睡不著也是很令人著急的。假如患有心臟病,也不建議喝紅茶,因為紅茶對于病情可能會有一些影響。

 2、特殊時期不宜喝紅茶

 女性朋友在來月經(jīng)的時候不能喝紅茶,因為茶水里面有咖啡因等成分,對于身體會造成刺激,假如本來就有痛經(jīng)的問題,那么喝了之后就會更加嚴重了。來月經(jīng)的時候喝點紅糖水或者是紅棗茶,等月經(jīng)結(jié)束了之后再喝紅茶會比較好一點。

 3、適合熱飲

 紅茶在泡好了之后,等待十分鐘左右和是比較理想的,這個時候茶水的溫度不高也不低,接近人的體溫。在夏天的時候有人喜歡把紅茶冰鎮(zhèn)一下再喝,其實這樣會導(dǎo)致紅茶的暖胃功效下降,太熱的時候也不宜喝,超過65度容易造成食道損傷。

 5、忌喝新茶

 紅茶的新茶都是沒有經(jīng)過發(fā)酵的,這類茶存放的時間比較短,并且含有很多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),雖然這樣對人體不會有什么害處,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,比較容易導(dǎo)致胃病出現(xiàn),所以應(yīng)該存放一段時間飲用。

 6、忌空腹喝茶

 空腹喝茶可以稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,容易引發(fā)心慌、頭暈、手腳無力等癥狀。

 以上就是紅茶的作用與作用,總的來說,從中醫(yī)上看,紅茶性溫,能暖胃養(yǎng)胃,除此之外還有很多的作用,非常適合,廣大涼性寒性體質(zhì)的人,特別是適合老年人,以及喝茶容易失眠的人群。

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