【茶】喝正山小種有什么禁忌,不宜放涼飲用
正山小種紅茶誕生于明末清初;產(chǎn)于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國(guó)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山,是中國(guó)著名的歷史名茶,正山小種的作用有利尿作用,消炎殺菌作用,解毒作用,提神消疲作用,生津清熱作用,但是飲用正山小種也是有禁忌的哦!
正山小種的飲用禁忌
1、正山小種不適宜放涼飲用,容易影響暖胃功效,且放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,營(yíng)養(yǎng)含量會(huì)大大降低。
2、不宜飲用新采摘的正山小種茶,新茶含有較多未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),容易誘發(fā)腸胃病。
3、不能用正山小種茶送服藥物,人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
4、神經(jīng)衰弱、心腦血管病等患者禁止飲用正山小種茶;不宜在睡前或空腹時(shí)飲用正山小種茶。
5、孕婦、婦女哺乳期忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。
正山小種的7大作用
1、利尿
正山小種茶中含有的咖啡堿及芳香物質(zhì)成分,能增加腎臟的血流量,提高腎小球的過(guò)濾率并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,促成尿量增加。經(jīng)常飲用,有助于緩和心臟病或腎炎造成的水腫哦。
2、消炎殺菌
正山小種茶富含多酚類(lèi)化合物,能起到消炎的作用。實(shí)驗(yàn)表明,正山小種茶中含有的兒茶素,具有抑制和消滅病原菌的作用。細(xì)菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨適當(dāng)喝些正山小種茶,對(duì)身體有頗大的作用。
3、解毒
正山小種茶中的茶多堿,作用于吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,對(duì)于飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),經(jīng)常飲用正山小種茶大有益處。
4、提神消疲
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,正山小種茶含有的咖啡堿,有興奮神經(jīng)中樞之效,對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。同時(shí)有助于促進(jìn)發(fā)汗,加速排泄體內(nèi)老廢物質(zhì),起到振奮精神、消除疲勞的作用。
5、生津清熱
正山小種茶含有大量的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等成分,能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),刺激唾液分泌,從而滋潤(rùn)口腔。同時(shí)這些物質(zhì)成分還能刺激腎臟,促進(jìn)熱量和污物的排泄,有較好的清熱、排毒作用。
6、延緩衰老
正山小種茶富含維生素等抗氧化劑,經(jīng)常飲用,對(duì)心臟有著極大的益處。且有相關(guān)報(bào)道指出,正山小種茶的抗衰老功效明顯,強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
7、養(yǎng)胃護(hù)胃
正山小種茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的紅茶,茶多酚含量極少,適當(dāng)適量飲用,不會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激作用。平常不妨多飲用一些加糖、加牛奶的正山小種茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)腸胃潰瘍也有一定治療作用。
以上就是關(guān)于正山小種紅茶作用和禁忌的介紹了,在喝正山小種紅茶時(shí)時(shí)需要避開(kāi)以上5個(gè)禁忌才能發(fā)揮7大作用哦!