紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化學(xué)物能消除自 由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用于消暑。紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。

紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣，按照其加工的方法與出品的茶形，主要可以分為三大類：工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。

單純的紅茶，中國(guó)的叫上名的大約20種，市場(chǎng)上最火的當(dāng)數(shù)金駿眉，全芽的，因?yàn)榻痱E眉申請(qǐng)注冊(cè)失敗，市場(chǎng)上誰(shuí)都可以用金駿眉，所以，良莠不齊。

適當(dāng)飲用紅茶，除了可以起到促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲以外，最直接的作用是可以增加飲水量，從而起到利尿的作用;另外，紅茶中所含的黃酮類物質(zhì)可以適當(dāng)消除自 由基，可以適當(dāng)降低心肌梗死的患病幾率。

雖然紅茶有諸多功效，但是因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)差異，紅茶并不是適合所有人。紅茶一般適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。

綠茶清新，紅茶醇厚。經(jīng)過(guò)較高程度的發(fā)酵后， 紅茶的滋味更醇，更飽滿。按《說(shuō)文解字》的釋意，“醇”字最初的本義是沒(méi)有摻水的酒。茶湯的醇，喝起來(lái)仍舊給人一種像老酒般的感覺(jué)，酒液內(nèi)的水汽揮發(fā)了，留下來(lái)的是經(jīng)多年歲月沉淀出來(lái)的精華。而茶湯的厚度，可以與沉穩(wěn)，厚重，渾厚等概念相串聯(lián)，給人以是內(nèi)質(zhì)飽滿，豐盈，豐富的感覺(jué)。嘗入一口茶湯醇厚的紅茶，唇舌間能感受到豐富的內(nèi)容層次。紅茶的醇厚得益于茶葉內(nèi)部大量的，多元的內(nèi)含物質(zhì)。

紅茶是屬于運(yùn)動(dòng)茶飲，除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外還能在需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前飲用，因?yàn)椴柚械目Х葔A具有提神作用，又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝臟，因此讓人更具持久力

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