有人也許要問，夏天也能喝紅茶嗎？不會上火嗎？大家對紅茶可能有些字面上的誤解，紅不一定就意味著火辣。

紅茶屬于發(fā)酵茶，性子溫和，也因此成為養(yǎng)胃茶的代言。外國人特別是英國人尤愛喝紅茶，紅茶基本上是他們每天的飲品，沒有上火之說。

從中醫(yī)學角度來說體質(zhì)虛寒的人喝紅茶，可以祛濕，氣血通暢。

紅茶有生津清熱效果，它富含多酚類、醣類、氨基酸、果膠等，可以刺激唾液的分泌，令你感覺口腔滋潤，還會產(chǎn)生一種清涼感，紅茶里的咖啡堿還可以控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)身體的溫度，令身體感覺清涼舒爽。

夏天人們喜食冷飲，生冷食物易傷脾胃，而飲用紅茶可以養(yǎng)胃。

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