紅茶之王!這里的野生滇紅,不是有錢就能買到的!
紅茶,有著美麗的名字,高揚的香氣、醇和的滋味,幾百年來受到全球飲茶者的推崇和喜愛。我們耳熟能詳?shù)钠铋T紅、滇紅、正山小種、金駿眉等等,都因其各具特色而長期“霸占”著紅茶愛好者的茶桌。
其中,滇紅為云南特有大葉種產(chǎn)物,滋味濃強鮮爽、厚重耐泡,連英國女王都對其念念不忘,而近幾年來興起的“古樹紅茶”則又成為很多飲茶者的寵兒。
茶姐作為云南“土著”,自然是想要將我們的野生古樹紅茶帶給大家!而云南最好的古樹紅茶,則來自鳳慶。
茶姐家野生古樹紅茶選用云南省鳳慶三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料,采用日曬晾干,精心研制而成這款獨具特色的紅茶。
為什么每個人都應(yīng)該喝滇紅?
古樹紅茶甘溫,飲用可使人身心健康。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),能夠生熱暖腹,增強人體抗寒能力。同時還能降血糖、降血壓、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。經(jīng)常飲用古樹紅茶還可以有效預(yù)防輻射,滋養(yǎng)皮膚,從而起到美容養(yǎng)顏的功效??蓜e忘了,古樹紅茶還能夠起到提神消疲、健胃消食、利尿、消炎殺菌等作用。
正宗野生古樹紅茶,4大明顯特征不能少。
茶湯醇厚有山野氣韻。
古樹紅茶,茶湯具有古樹茶特有的山野氣韻,這有別與其他普通的臺地紅茶。普通的紅茶湯質(zhì)偏薄,茶味整體偏淡,而對于古樹紅茶茶味會更加醇厚一些,除了有明顯的山野氣韻和花果香外,還有非常自然的回甘,飲后唇齒留香。
香氣與茶湯的融合度高。
很多紅茶在品飲時可以立馬聞到濃郁的香氣,但喝下過后香氣在口腔內(nèi)保留的香氣程度并不高。而正宗的古樹紅茶的香氣是喝下去之后再從喉部涌出,停留在嘴里的香氣持久且清悠,喝過之后是一種很舒服的感覺。
生津速度快。
對于好的紅茶來說,從茶湯入口到舌面散發(fā)出的時間,速度越快者,品質(zhì)越優(yōu),而好的野生古樹紅茶的生津是非常迅速的。
比其它紅茶更加耐泡。
正宗的古樹紅茶還有一個明顯的特點,就是比普通紅茶更加耐泡,一般普通紅茶沖至5-6泡便沒了味道,而古樹紅茶連續(xù)沖泡10余次口感依舊甜醇。這也是我們在買古樹紅茶時需要參考的一個很重要特征。
此款野生古樹滇紅,外形條索肥壯、厚實,色澤金黃。沖泡之后,香氣鮮純清高,有濃郁的蜜果香。湯色紅橙金黃,清澈明亮;滋味鮮醇爽口,齒頰留香,回甘無窮。葉底芽頭嫩肥、完整,可連續(xù)沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔,讓人心曠神怡。
不是有錢就可以隨時買到的茶!
古樹茶稀有,而野生古樹茶更為稀有!
古樹茶,再怎么稀有,也算是成片成片的茶園里存在,而野生古樹茶,一整個大山脈里,都是非常零散的分布。尤其原始深林的野茶,一公里之內(nèi)能有兩三棵野茶同時存在,已經(jīng)是非常密集了。
幾乎沒有人做的野生古樹紅茶
我們做的,就是很少有人做的高品質(zhì)野生古樹茶!
湯水入口,無苦無澀,滿口甘甜,湯質(zhì)保持了野生茶那濃厚,細膩順滑。
一入口就是甜,茶湯入喉,十足的蜜香氣依然在口腔里縈繞,久久不散,令人回味無窮。其他紅茶都少有的生津之感以及茶氣,它有!
野生古樹紅茶的迷人之處,就是在品過之后,從此再也不想喝其他紅茶!(來源:茶姐聊茶,圖來源:說茶網(wǎng)圖庫)
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