英德紅茶簡介

2021-09-12分類：紅茶閱讀：

英德紅茶

所屬類別：飲品

英德紅茶，廣東省英德市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

英德紅茶簡介

英德現(xiàn)代茶業(yè)始于1955年，當(dāng)年試種國內(nèi)著名茶樹良種--云南大葉種茶成功；1959年用云南大葉種茶成功試制英德紅茶。英德紅茶問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點(diǎn)，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。

英紅九號是英德紅茶中的極品，為廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在引進(jìn)的多個(gè)高香型茶樹品種中篩選培育出的高香型紅茶品種，用其鮮葉加工的紅茶品質(zhì)上乘，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，被茶界認(rèn)為是中國乃至世界最好的紅茶品種。

2006年12月31日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“英德紅茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

基本信息

中文名稱：英德紅茶

產(chǎn)地名稱：廣東省英德市

品質(zhì)特點(diǎn)：色澤烏潤，香氣高銳，茶湯紅亮

地理標(biāo)志：國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號：國家質(zhì)檢總局2006年第225號公告

批準(zhǔn)時(shí)間：2006年12月31日（文章來源于網(wǎng)絡(luò)；版權(quán)歸原作者所有）

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