夏天可以喝紅茶嗎 快看在這炎熱的夏季你適合喝紅茶嗎
如今,飲茶已經(jīng)成為人們的日常生活習(xí)慣,以茶待人也成為人們的一種接待方式。有一次,小吳到小李家喝茶閑聊,小李泡了一壺紅茶,茶湯剛出,小吳看到紅紅的茶湯,便問小李“不是說冬紅夏綠嘛?紅茶不是冬天才喝嗎?”
很多茶友都有這樣的疑問,冬紅夏綠也沒有錯(cuò),在寒冷的冬季,寒風(fēng)簌簌,初雪披身,沏一壺暖暖的紅茶驅(qū)驅(qū)寒,在室內(nèi)沒有供暖的南方更需如此,一杯性暖的紅茶下肚,暖身暖胃,很是舒適;而在烈日當(dāng)照的夏季,隨著氣溫的升高,喝幾杯清香的綠茶,提神又解乏。
那是不是紅茶只能冬天喝,夏天就不能喝了呢?下面我們一起來看看到底夏天可以喝紅茶嗎?
紅茶的發(fā)酵
紅茶制作過程,沒有過度的萎凋和高溫炒茶,通過前發(fā)酵把茶葉的各種物質(zhì)充分協(xié)調(diào),所以茶葉的協(xié)調(diào)性非常好,不僅含有豐富的維生素、鈣、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,且刺激性非常小,對(duì)于很多人來說,如果利用夏天天氣熱,好好地喝紅茶,不僅同樣能夠起到很好的促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲,利尿消腫等等效果。特別是夏天喜歡喝冷飲來幫助降溫防暑的人,可以用紅茶來調(diào)節(jié)一杯喜歡的冷飲,還可能暖暖胃。
對(duì)于寒性體質(zhì)的人來說,夏天飲紅茶再好不過,天氣的外熱,再加上紅茶的暖性,可以大大增加體內(nèi)的熱量和熱能,通過陽(yáng)氣來達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)合,讓身體盡可能實(shí)現(xiàn)平衡。當(dāng)然了,天氣這么熱,如果你是熱性體質(zhì)的人,不建議你喝紅茶,但如果你特別喜歡喝紅茶,建議你可以加一些自己喜歡的口感的涼性調(diào)品,再冷藏或者冷凍一下,也是一杯上等建議飲品。
夏天不管喝什么茶,還是需要能璋止渴消暑,又由于天氣熱,很多人喜歡冷飲,不喜歡茶葉的熱湯,而因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),能較好地剌激唾液分泌,讓口腔生津且獲得滋潤(rùn),魚和熊掌如何兼得,其實(shí)也不復(fù)雜,把自己喜歡的茶【茶性非常涼的茶不建議】,泡好茶湯后,冷藏在冰箱里,讓溫度下降到你喜歡的溫度【冰涼感】再喝。
當(dāng)然,如果你不介意茶湯的溫度,一是建議你熱飲,因?yàn)橥ㄟ^熱量的交換,可以將體內(nèi)的熱量和污毒物一起排出,這樣更有利于體內(nèi)實(shí)現(xiàn)生理平衡,達(dá)到夏天排毒和排濕氣的作用。
如果你有濕氣,特別是因寒而長(zhǎng)期積累的濕氣【常年在冷的濕的地方,或者吃海產(chǎn)品,或者你常喝冷飲或者冰啤酒】,更應(yīng)該利用一年之中最熱的三伏天,加上熱量較足的茶,盡可能加大體內(nèi)的交換,利用陰陽(yáng)交和原理,陽(yáng)進(jìn)陰出,陽(yáng)強(qiáng)陰退。
夏季可以這樣喝紅茶
1.紅茶+蜂蜜
方法:將紅茶先沖泡好,放置晾到約60攝氏度溫度時(shí)再依照個(gè)人口味添加蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
效果:能夠幫助潤(rùn)腸排毒,抗菌消炎。
2.紅茶+白茶
方法:適量的紅茶加適量的新白茶【如果你喜歡蜜感,建議用陳三年,如果你喜歡花香,建議用新茶,同樣都有調(diào)節(jié)紅茶火性太暖的功能】,建議用銀針或者頂級(jí)牡丹,具體比例,大家手動(dòng)調(diào)節(jié),找到自己喜歡的口感為宜,這也是跨茶類的拼配,當(dāng)然也可以試試綠茶。
效果:冷暖調(diào)節(jié)、不熱不燥。
3.紅茶+檸檬
方法:將紅茶先沖泡好,然后將新鮮的檸檬切片放入1~2片檸檬片繼續(xù)沖泡即可。也可以使用干檸檬片。
效果:能夠幫助解暑開胃、促進(jìn)吸收、清熱化痰、美白肌膚。
哪些群體夏季不宜飲紅茶
1.發(fā)燒病人喝紅茶會(huì)升高體溫,正在服用藥物的話還可能降低藥效;
2.貧血病人喝紅茶可能會(huì)出現(xiàn)鞣酸與體內(nèi)鐵質(zhì)結(jié)合加重貧血的同時(shí)還會(huì)形成不溶性物質(zhì);
3.潰瘍患者喝紅茶會(huì)刺激胃酸過多分泌加重病情;
4.胃火大肝火旺,火性十足的人,建議不要考慮喝紅茶。
通過上文有關(guān)夏天可以喝紅茶嗎的相關(guān)介紹,相信大家都知道了,冬紅夏綠的說法也沒有錯(cuò),但是夏季也是可以喝紅茶的,而且對(duì)身體有一定的好處,只是你要注意你在這炎熱的夏季你的體質(zhì)是否適合喝紅茶,避開飲用紅茶的禁忌喝紅茶都是好的,上文還給大家介紹了夏季喝紅茶的搭配法,希望大家喜歡。