紅茶品種中英德紅茶和祁門紅茶哪個(gè)好?
相信大家對(duì)于紅茶中的祁門紅茶來(lái)說(shuō)是比較熟悉的,畢竟祁門紅茶為世界著名紅茶,也是紅茶中的佼佼者。那么,對(duì)于英德紅茶你們又了解多少呢?英德紅茶,產(chǎn)自于廣東省的英德市,在當(dāng)?shù)胤N植的歷史悠久,迄今為止已有1200多年的歷史,而且在早年前,英德紅茶以非凡的茶品,而受到英國(guó)王室女王的贊賞,成為了被大家所熟知的著名紅茶。
很多人問(wèn),祁門紅茶和英德紅茶對(duì)比的話,到底哪個(gè)會(huì)更好一些呢?其實(shí),個(gè)人覺(jué)得,再好的東西,也得適合自己的口味,所以符合自己口味的,自己喜歡的,喝著順口的,才是最好的。
【英德紅茶】
英德紅茶,主要特點(diǎn):色澤烏潤(rùn),顆粒均勻結(jié)實(shí),茶葉細(xì)嫩勻整,茶葉上的金圈明顯,泡茶后葉底柔軟紅亮。英德紅茶的香氣高,味道濃烈,甘美怡神,人喝了只覺(jué)清心爽口。
英德紅茶,自創(chuàng)制以來(lái)就已經(jīng)遠(yuǎn)銷70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。而英國(guó)是世界紅茶的銷售中心,也是紅茶消費(fèi)最大的國(guó)家。世界各國(guó)的紅茶都紛紛的涌入英國(guó)。
自英德紅茶進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)以后,很快就以卓越的品質(zhì)脫穎而出,受到許多英國(guó)人的青睞;并且根據(jù)資料顯示,稱英國(guó)皇室喜愛(ài)英德紅茶,1963年英國(guó)女皇在盛大宴會(huì)上用英德紅茶FOP招待貴賓,受到高度的稱贊和推崇。“英紅”是與“祁紅”、“滇紅”并列的中國(guó)三大紅茶之一。
【祁門紅茶】
祁門紅茶,特點(diǎn):祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門??梢哉f(shuō)祁門紅茶是紅茶中的極品、佼佼者,也是英國(guó)女王、王室都鐘情的飲品,有獨(dú)特的香味,大家把這種香味稱之為是“祁門香”。
祁門紅茶,被稱只為是“紅茶皇后”,成品茶條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤(rùn)、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,似花、似果、似蜜的“祁門香”以聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。
其實(shí),祁門紅茶的外在、內(nèi)在都是非常好的,大家可以在飲用祁門紅茶的過(guò)程中,飲用除蘭花香、果香、蜜香味;口感非常的鮮潔,清爽,滋味醇和;湯色紅艷明亮,葉底紅亮勻整。祁門紅茶,適合清飲,也適合調(diào)飲,加牛奶、冰糖之類的,不一樣的飲法,有不一樣的口感;建議大家用透明玻璃杯沖泡祁門紅茶,這樣可以全方位的去欣賞它的美麗凍人的姿態(tài)。
英德紅茶和祁門紅茶,兩者都有獨(dú)特的“過(guò)茶之處”,就名氣方面的話,自然是祁門紅茶比較高的,但具體的哪個(gè)好,那么我覺(jué)得完全是看個(gè)人的,畢竟每個(gè)人的口味都是不一樣的,那么在選擇茶葉方面也是不一樣的。喝到口中舒服的,才是最好的,因此大家可根據(jù)自己的喜愛(ài)去挑選購(gòu)買才是最正確的。