茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價(jià)格

您好,歡迎訪問(wèn)我們茶文化官網(wǎng),茶葉購(gòu)買請(qǐng)聯(lián)系我們!

祁門(mén)紅茶和滇紅茶有什么不同?

2021-01-27分類:紅茶 閱讀:

紅茶,為中國(guó)六大茶類之一,屬于是一種全發(fā)酵茶,發(fā)酵以后的紅茶,茶性溫和,飲用有暖胃、養(yǎng)胃的效果,對(duì)于胃不好、胃寒的人群來(lái)說(shuō),都可以選擇適當(dāng)?shù)娘嬘眯┘t茶的。但紅茶的品種又細(xì)分為很多種,祁門(mén)紅茶和滇紅茶的區(qū)別,一起來(lái)看看。

一、產(chǎn)地不同

1、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶,簡(jiǎn)稱為是祁紅,它的原產(chǎn)地在安徽省祁門(mén)縣,以產(chǎn)地而得名,創(chuàng)制至今,已有上百年的歷史,名氣非常的大。

2、滇紅茶

滇紅茶,簡(jiǎn)稱為滇紅,它的原產(chǎn)地在云南省的鳳慶縣境內(nèi);鳳慶縣的地理、土質(zhì),對(duì)于茶樹(shù)生長(zhǎng)非常的有益;在這里生長(zhǎng)的大葉種喬木茶樹(shù),芽葉肥碩、品質(zhì)優(yōu)異。

祁門(mén)紅茶和滇紅茶有什么不同?

二、原料不同

1、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶,選用的是當(dāng)?shù)刂腥~種茶樹(shù)的一芽二葉、三葉為原料;這種茶的葉形為橢圓形,它的葉質(zhì)柔軟、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,十分適合用來(lái)制作香氣四溢的工夫茶。

2、滇紅茶

滇紅茶,一般都是采用云南省境內(nèi)的大葉種喬木種茶樹(shù)的鮮葉制作而成。原料上的差異,促使了滇紅茶和祁門(mén)紅茶有著截然不同的茶味、茶香;對(duì)比之下,滇紅茶有更加耐泡的特點(diǎn)。

三、外形不同

1、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶,外形條紋緊秀、色澤烏潤(rùn),顯露出金豪,很是美觀好看。

2、滇紅茶

條索雄壯、肥碩緊結(jié),金豪顯露。色澤烏潤(rùn)。

四、口味不同

1、祁門(mén)紅茶

茶味正宗、口感溫和,帶有持久沁人的花果香味;給人的感覺(jué)很是清香,但不是很直接的那種香,需要品飲著閉上眼睛去慢慢感受的那種獨(dú)特香氣;對(duì)于不是很了解紅茶的茶友來(lái)說(shuō),往往品飲前期會(huì)覺(jué)得有些平淡,但細(xì)細(xì)品嘗后,又會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)祁門(mén)紅茶清飲的細(xì)膩,那種感覺(jué)是非常美妙的。

2、滇紅茶

茶味濃郁、滋味甘醇、厚重,有韌勁;尤其是高品質(zhì)滇紅茶,帶有非常標(biāo)志性的蜜糖香氣。很多初入門(mén)的茶友,往往更喜歡從滇紅茶下手,因?yàn)樗鼭饬业奈兜?,征服了不少飲用者的味蕾;即使是清飲,那么它的茶氣也是非常的醇,非常的香的?/p>

總結(jié):祁門(mén)紅茶、滇紅茶都屬于是紅茶,雖然加工工藝相差不大,唯一最大區(qū)別就是產(chǎn)地不同、茶樹(shù)原料不同。有的人問(wèn),祁門(mén)紅茶和滇紅茶哪個(gè)名氣大?其實(shí)就名氣來(lái)說(shuō)的話,那么還屬祁門(mén)紅茶要比較出名一些,因?yàn)槠铋T(mén)紅茶是中國(guó)四大紅茶之首;而滇紅茶,則是受到普洱茶的影響,目前滇紅茶很多生產(chǎn)線都已經(jīng)停廠,更多的是偏向于加工普洱茶,畢竟云南是普洱茶的原產(chǎn)地。

注意:本站部分文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,文章中部分功能介紹,僅作參考本站不做功能性承諾!如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),違反了廣告法,請(qǐng)聯(lián)系我們刪除處理!

上一篇:紅茶泡多久?紅茶怎么泡才正確?

下一篇:什么紅茶好?購(gòu)買紅茶怎么挑選?

相關(guān)推薦
?

關(guān)注我們

    茶文化網(wǎng)_茶葉-廠家-商家-批發(fā)-價(jià)格
返回頂部
茶行
茶界“香水”鳳凰單叢茶,你喝過(guò)嗎?購(gòu)茶請(qǐng)聯(lián)系我們微信?
復(fù)制微信