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紅茶綠茶的區(qū)別

2020-12-19分類:紅茶 閱讀:

這是我們將嘗試回答的最終問題:紅茶綠茶哪個好?這也不是一個容易回答的問題,因為紅茶綠茶的區(qū)別在很大程度上取決于一個人的觀點,以及他們在早晨的茶杯中尋找的東西。

品嘗和口味決定了你的選擇?。♂勗?; 或者你認為自己特別注重健康,同時希望找到能改善日常生活方式的飲料?無論哪種方式?。』蛘咭粤硪环N方式?。?zhàn)斗都在進行!

紅茶綠茶的區(qū)別


紅茶和綠茶對健康的影響

所有類型的所謂“真正的”茶(源自茶樹的茶),包括綠茶,紅茶,白茶烏龍茶,含有豐富的有益抗氧化劑,能夠?qū)贵w內(nèi)的自由基。

自由基是天然的,雖然有害的人體氧化的產(chǎn)物,當不加以控制時,可以增加發(fā)展許多慢性病的風險,即心血管疾病和2型糖尿病。

同時,抗氧化劑可以中和自由基,從而減緩氧化過程,最終降低這些風險。

每種類型的茶都有自己的抗氧化劑。當談到紅茶時,最好的抗氧化劑被稱為茶黃素和茶紅素。當作為健康和積極的生活方式的一部分消費時,這些成分可以改善口腔健康,增強認知功能和支持消化系統(tǒng)。

但綠茶有一個王牌:表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),一種多酚兒茶素(換句話說,最好的一種抗氧化劑),以多種方式促進健康生活。平均而言,一杯(約240毫升)釀造的綠茶含有高達200毫克的EGCG。

那么它到底能做什么呢?最近對13項與綠茶相關(guān)的觀察性研究的薈萃分析發(fā)現(xiàn),喝綠茶最多的參與者患冠狀動脈疾病的風險比喝綠茶最少的人低28%。

此外,根據(jù)2000年發(fā)表于美國皮膚病學會雜志的報告,綠茶中的EGCG含量可以提供一些保護,防止各種皮膚病。

紅茶和綠茶減肥

掙扎是真的。我們都去過那里; 你再也不能穿上你最喜歡的牛仔褲了,或者你已經(jīng)注意到了可怕的雙下巴的回歸。

當外面變冷,特別是在圣誕節(jié)期間,它似乎變得更糟。但答案是什么?事實證明,這兩種茶都可以提高你的體重管理能力; 然而,綠茶總體上贏得了這場斗爭。

當然,這是一種健康飲食和經(jīng)常鍛煉的方法。簡而言之,綠茶并不能為您完成所有工作。但是,當然,只要一個人過著健康和積極的生活方式,人們也可以期待他們的綠茶杯的結(jié)果。

根據(jù)最新的科學研究,綠茶可以促進新陳代謝。新陳代謝基本上是食物?。∧芰哭D(zhuǎn)換的過程。每當你吃東西時,身體細胞中的酶會分解食物并將其轉(zhuǎn)化為能量。最終,新陳代謝越快,你燃燒的卡路里就越多。你燃燒的卡路里越多,就越容易減少那些討厭的體重。

這就是綠茶發(fā)揮作用的地方。通過經(jīng)常消耗這種啤酒來促進新陳代謝,身體可以更快更有效地燃燒脂肪。所以,告別雙下巴,再次向你最喜歡的綠茶牛仔褲問好!

紅茶和綠茶的受歡迎程度

紅茶在這個部門占據(jù)著至高無上的地位,占世界茶葉消費量的78%。另一方面,全球綠茶消費量為20%,其余2%為白茶和烏龍茶等其他茶葉的消費量。

然而,確定哪些茶更經(jīng)常裝飾在世界各地的櫥柜和廚房柜臺并不像看起來那么明確。雖然紅茶仍然是西方的首選,但綠茶在東方,即中國,日本,越南,泰國和朝鮮半島仍然保持著良好的地位。

其他國家甚至可能更喜歡不同的茶,如南非的路易波士茶。最終,它在很大程度上取決于你在世界的哪個方面。

紅茶和綠茶口味區(qū)別

綠茶或紅茶的味道……啊,現(xiàn)在事情開始變得復雜了。

正如大多數(shù)人所知,口味和香氣完全是主觀的,但卻受到個人生理的影響。例如,喜歡蘋果的人可能會討厭梨,而其他人可能會感到完全相反!

換句話說,有些人更喜歡綠茶的味道,有些人更喜歡紅茶的味道。就這么簡單。而且你可能也不需要被告知它。畢竟,我們都有自己的喜好。

享受麥芽,巧克力,堅果或溫和香料的味道?喝一種紅茶(例如,大吉嶺茶具有獨特的麝香葡萄味,而阿薩姆茶則具有明顯的麥芽味)。喜歡草,澀,草本?選擇一種綠茶(同樣,某些風味特征適用于特定的綠茶品種,類似于紅茶)。

剛剛開始了解所有這些?好。讓我們的各種調(diào)味黑或綠茶更加復雜。有些口味比其他口味更適合特定類型的茶。例如,肉桂,豆蔻和八角茴香等香料往往最適合紅茶,尤其是柴茶。同時,“更柔軟”的風味如接骨木花和茉莉花更常用于綠茶,例如我們自己的綠茶和接骨木花和茉莉珍珠高級茶。

紅茶和綠茶,獲勝者

最重要的是:我們都有很大的不同,所有人都在尋找與早晨沖泡有很大不同的茶。沒有正確或錯誤的選擇; 一切都和對方一樣出色!

這可能聽起來毫無顧忌,但在肯特和蘇塞克斯茶和咖啡公司,我們同樣喜歡這兩種茶。我們不可能自己挑選一個勝利者,但也許你有自己的意見?

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