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什么樣的金駿眉最好?(收藏)

2020-11-14分類(lèi):紅茶 閱讀:

金駿眉是一款品質(zhì)非常不錯(cuò)的茶葉,更是紅茶中的新貴。有的人問(wèn):什么樣的金駿眉最好?最好的金駿眉,其外形細(xì)小而緊秀,開(kāi)湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無(wú)法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。以下就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹下金駿眉品質(zhì)的相關(guān)信息。

什么樣的金駿眉最好?(收藏)

一、金駿眉的品質(zhì)特征

金駿眉是一款紅茶,它有著非常美觀且獨(dú)特的外形,外表看上去細(xì)小而緊秀;顏色為金、黃、黑相間;金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結(jié)纖細(xì),圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。

沖泡開(kāi)湯之后的金駿眉更是不得了,其湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無(wú)法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅,清高持久。

這樣品質(zhì)的金駿眉,在品嘗起來(lái)它的茶香滋味也是非常足的,無(wú)論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。連泡12次,口感仍然飽滿(mǎn)甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。

二、好的金駿眉具備的品質(zhì)特征

對(duì)于初飲金駿眉的茶友,最應(yīng)該就是先認(rèn)識(shí)好的金駿眉所具備的品質(zhì)特征是怎樣的。那么金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正,有花果香,香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩。劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味。

好的金駿眉其香氣不僅突出,而且外觀上也很優(yōu)秀。那么優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤(rùn)鮮活、有光澤、白毫顯露,條索壯實(shí)緊結(jié)、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒(méi)有茶末和雜物。

三、金駿眉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1、高檔金駿眉的特征 首先,高檔金駿眉作為等級(jí)之上,品質(zhì)不用多說(shuō)也是最高的。那么其主要特征表現(xiàn)為:茶芽含量高,小葉種紅茶條形細(xì)緊,大葉種紅茶肥壯緊實(shí),色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多,香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽,高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷,碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈,俗稱(chēng)“金圈”。

2、中檔金駿眉的特征 其次,中檔金駿眉作為等級(jí)之中,品質(zhì)會(huì)比高檔的稍有降低。那么其主要特征表現(xiàn)為:茶芽含量少,色澤烏黑稍有光澤,稍有金色毫毛,香氣稍有甜香,滋味甜和稍淡,湯色紅尚亮,金圈欠黃亮。

3、低檔金駿眉的特征 另外,低檔金駿眉作為等級(jí)之下,品質(zhì)自然是稍微遜色一點(diǎn)了。那么其主要特征表現(xiàn)為:茶芽少,以成熟攤開(kāi)葉片為主,條形松而輕,色澤烏稍枯,缺少光澤,無(wú)金毫,香氣帶粗氣,滋味平淡。

四、金駿眉的主要功效

1、利尿 金駿眉具有利尿的功效,從而有助于腎臟的健康。因?yàn)榻痱E眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

2、強(qiáng)心解痙 金駿眉具有強(qiáng)心解痙的功效,從而能夠有效促進(jìn)血液循環(huán)。因?yàn)榻痱E眉茶葉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

3、防止動(dòng)脈硬化 金駿眉具有防止動(dòng)脈硬化的功效,從而能夠有效降低高血壓等相關(guān)疾病。因?yàn)榻痱E眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用。經(jīng)常飲茶的人,高血壓和冠心病發(fā)病率較低。

4、消炎殺菌 金駿眉具有消炎殺菌的功效,從而能夠有效避免病菌的侵?jǐn)_。因?yàn)榻痱E眉茶葉中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。

5、減肥 金駿眉具有減肥的功效,從而能夠有效減脂瘦身。因?yàn)榻痱E眉茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,所以喝金駿眉茶能減肥。

6、防齲齒 金駿眉具有防齲齒的功效,從而能夠有效保護(hù)牙齒。因?yàn)榻痱E眉茶葉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

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