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關(guān)于金駿眉命名的由來(lái)?。ㄊ詹兀?/h1>
2020-10-27分類(lèi):紅茶 閱讀:

金駿眉是非常受人們歡迎的一款茶葉,也是很優(yōu)質(zhì)的一款茶葉,其產(chǎn)于福建武夷山自然保護(hù)區(qū),原料采自海拔1500~1800米的高山,結(jié)合了正山小種紅茶加工工藝,是創(chuàng)新之作的新品種紅茶。金駿眉干茶外形條索緊細(xì)重實(shí),色澤鮮潤(rùn),金、黃、黑相間,內(nèi)質(zhì)湯色金黃清澈,香氣是復(fù)合的花果香,高山韻味持久。

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金駿眉是紅茶中的珍品,它是比較名貴的,這都是由于其全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘自武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,之后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟才得以完成。金駿眉,假如按照我國(guó)茶類(lèi)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),也就是從加工工藝上進(jìn)行分類(lèi)的話(huà),是屬于紅茶的。那么它為什么又叫“金駿眉”這么個(gè)名字呢?

【關(guān)于金駿眉命名的由來(lái)】

金駿眉可謂是創(chuàng)新型的一款紅茶,關(guān)于它的研制它的命名還有從這件事說(shuō)起。據(jù)認(rèn)識(shí),在2005年的福建,6位茶人聚在了一起。普普通通的一天,在茶人張先生的建議、茶人江先生的領(lǐng)導(dǎo)下,茶人梁先生動(dòng)手,制作出了第一泡金駿眉。最早的金駿眉就這樣研制成功了。制成之后,江先生即叫北京友人孫先生等人共同開(kāi)泡品嘗。頓覺(jué)該茶香氣滿(mǎn)室,有蜜香、薯香、花香等綜合高山韻味,并甘甜回味悠久、爽口滑喉,非常高級(jí)。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置于茶盤(pán)中似奔騰之駿馬。

大家應(yīng)該也對(duì)金駿眉的命名有點(diǎn)明白了吧,原來(lái)其中的“駿”字是跟它的外形有關(guān)。然后,幾人遂為其取名,其間張先生說(shuō)此為出自崇山峻嶺之中的好茶,江先生一想,在綠茶類(lèi)中好茶有茶芽壽眉、珍眉等等,何不將此也命名眉類(lèi)呢。此言一出,諸位友人深為贊同,即根據(jù)其外形色澤,取其為金駿眉紅茶。細(xì)而述之,取其為金駿眉紅茶蘊(yùn)含以下寓意:

1、金:金者,貴重之物,色黃而亮也。

2、駿:同“峻”,其采于崇山峻嶺之中;其外形似馬(海馬狀),而馬則奔騰之快也;公司試產(chǎn)此茶伊始希望此產(chǎn)品能像駿馬奔騰一樣快速推廣。

3、眉:眉者,乃壽者長(zhǎng)久之意,而茶類(lèi)中好芽制成稱(chēng)眉者,如有壽眉、珍眉。

至此,金駿眉的命名由來(lái)總算是清楚了。假如您恰好要選購(gòu)金駿眉,或者手上就有這款茶,不妨約上三五個(gè)好友,伴著金駿眉的高山韻味,細(xì)細(xì)聊聊當(dāng)年金駿眉紅茶的由來(lái)。

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