云南滇紅茶是紅茶中的珍品茶葉,也是非常受歡迎的一種紅茶品,其不僅口感醇厚鮮爽,而且內(nèi)質(zhì)也特別豐富,含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),人們經(jīng)常適量喝的話對身體有很好的保健作用。而市面上有很多的云南滇紅茶,品質(zhì)肯定也會(huì)有參差不齊的,那么云南滇紅茶要如何挑選呢?

【云南滇紅茶的選購技巧】

  在掌握云南滇紅茶的挑選技巧之前,我們先要學(xué)會(huì)辨認(rèn)一下優(yōu)質(zhì)滇紅茶與低劣滇紅茶的特征,這樣相互對比一下就能較好的分辨茶葉的好壞了,而分辨的時(shí)候可以通過以下幾個(gè)方面:

 1、看湯色 首先,在挑選云南滇紅茶的時(shí)候,可以通過看湯色,也就是說觀察一下茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么好的滇紅茶,其湯色清亮,菊花或橙黃色,更好的有湯面有金圈。而低劣的滇紅茶,其湯色渾濁,原因可能是發(fā)酵過程中捂到,紅茶絨毛過多。

 2、聞茶香 其次,在挑選云南滇紅茶的時(shí)候,可以通過聞茶香,也就是說仔細(xì)嗅聞一下茶葉的香氣。那么好的滇紅茶,其都有甜香,或蜜香,或薯香。如無香,味淡,聞起來寡淡,則品質(zhì)欠佳。還有糊香過重,甚至有烤焦味的,品質(zhì)更加的低劣。

 3、品味道 從次,在挑選云南滇紅茶的時(shí)候,可以通過品味道,也就是說仔細(xì)品味一下茶湯的滋味是什么感覺。那么好的滇紅茶,其喝起來極其潤口,喉嚨的感覺尤其明顯。而假如是低劣的滇紅茶,其由于烘焙過渡,短期內(nèi)喝了喉嚨容易發(fā)燥口干,放久了則味道寡淡。

 4、看葉底 最后,在挑選云南滇紅茶的時(shí)候,可以通過看葉底,也就是說觀察一下沖泡后的茶葉呈現(xiàn)的一種狀態(tài)。那么好的滇紅茶,其葉底發(fā)酵極為均勻,有點(diǎn)香黃土的顏色。而低劣的滇紅茶,其葉底不均勻,表現(xiàn)為有草青味,或有糊底。

  以上就是關(guān)于云南滇紅茶挑選技巧的介紹,希望可以幫助到各位喜愛喝云南滇紅茶的茶友能更好的挑選、選購。而此處還要告訴大家的是,不管是一芽一葉,純芽頭,還是純?nèi)~子,都應(yīng)當(dāng)從以上幾個(gè)方面觀察。是否是芽頭不是判斷一款紅茶品質(zhì)及口感的標(biāo)準(zhǔn),很多一芽一葉或純?nèi)~的紅茶都有一流的口感!價(jià)格只是同種芽頭的幾分之一。

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