紅茶有沒(méi)有保質(zhì)期?(收藏)
關(guān)于紅茶的功效,相信很多人都知道,主要有提神、促進(jìn)食欲、養(yǎng)胃的作用,而且一年四季都適合喝,適合人群也是非常多的。但許多愛(ài)喝紅茶的人,往往還比較關(guān)心的是紅茶的保質(zhì)期,畢竟紅茶屬于是全發(fā)酵茶,有的人認(rèn)為紅茶保質(zhì)期是有18個(gè)月的,也有的人認(rèn)為是2-3年,也有的人說(shuō)是無(wú)限期放置的,存放時(shí)間越久,發(fā)酵越好,口感越重,茶味更加濃郁。那么,事實(shí)上紅茶到底有沒(méi)有保質(zhì)期呢?一起來(lái)看看。
一般來(lái)說(shuō),紅茶的保質(zhì)期并不是很長(zhǎng),一般都是在一年時(shí)間左右的,而第二次采摘和秋季采摘的紅茶,保質(zhì)期稍微更長(zhǎng)一些,一般都是在1-2年;而對(duì)于一些紅茶來(lái)說(shuō),保質(zhì)期時(shí)間會(huì)長(zhǎng)達(dá)2年以上,甚至是更長(zhǎng)時(shí)間。
包裝不同,紅茶的保質(zhì)期就不同
在茶葉界內(nèi),被認(rèn)可的說(shuō)法就是,散開(kāi)的紅茶保質(zhì)期時(shí)間為18個(gè)月時(shí)間;而密封袋紅茶的保質(zhì)期則是24個(gè)月;假如是罐裝或是鋁箔紙包裝的紅茶可保存兩年左右。
經(jīng)常見(jiàn)的紅茶保存方法
1、袋儲(chǔ)存法
用塑料袋來(lái)保存茶葉的話,是家庭式非常簡(jiǎn)單的方法之一。選擇用塑料袋存放茶葉的話,那么必須是用適合食品的包裝;其次是選用密度高的塑料袋,也就是選用低壓材料;再者就是塑料袋一定要有強(qiáng)度、厚實(shí);最后是塑料袋子本身沒(méi)有孔洞、異味。
2、罐儲(chǔ)存法
還有種家庭存放紅茶的方法是很簡(jiǎn)單的,就是把紅茶茶葉放入干凈的鐵罐子內(nèi);假如是新買的鐵罐,那或是放過(guò)其他食品的鐵罐,可以先放入少量的茶葉,然后蓋起蓋子,存放幾天時(shí)間,把里面的異味都吸走;然后再用茶葉摸擦掉一下,去掉異味。
接著把紅茶轉(zhuǎn)好以后,茶罐子放在陰涼處,不可以放在陽(yáng)光直射、潮濕,有熱源的地方;以避免鐵罐受潮生銹,也可以抑制茶葉陳化,避免加速茶葉變劣質(zhì)的速度,可謂是“一舉兩得”。
紅茶性溫和,有暖胃的作用,因此對(duì)于胃不是很好的人來(lái)說(shuō),可以多喝些紅茶,但切忌一定要適量,不宜超量喝。冬天喝紅茶,可以讓暖胃效果發(fā)揮到更加的充分一些哦;一年四季都可以喝紅茶,因?yàn)榧t茶有延緩衰老、舒緩壓力、調(diào)節(jié)情緒的功效。
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