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黑茶的6種茶葉,你都認(rèn)識(shí)嗎?

2022-09-27 08:16來(lái)源:茶文化網(wǎng)分類(lèi):黑茶 閱讀:
 

冷飲黑茶只能使體表或局部溫度驟降,不能持久解熱解渴。適當(dāng)飲用熱茶更有利于消暑解渴、清熱解暑。因?yàn)楹葻岵杩梢詳U(kuò)張血管,促進(jìn)汗腺的分泌,使排汗順暢。大量汗液通過(guò)皮膚表面的毛孔滲出體外并揮發(fā),帶走大量體熱,可使體表溫度降低2~3℃。

黑茶的6種茶葉,你都認(rèn)識(shí)嗎?

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三尖茶

三尖茶分別是天間、公間和生間。 三尖黑茶分別由一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)紅毛茶制成。 ,而生的尖端略帶澀味。

茯磚茶

茯磚茶產(chǎn)于陜西咸陽(yáng)。 茯磚茶的壓榨工藝為:原料加工、蒸煮、壓榨整形、花卉烘干、成品包裝等。

黑茶

《花傳》在歷史上被稱(chēng)為《花卷》。 因一卷茶以舊稱(chēng)一千兩以上,故又稱(chēng)“千兩茶”。

千兩茶,每成品凈重1000兩,故稱(chēng)“千兩茶”。 千兩茶包裝獨(dú)特,色澤深沉,口感醇厚。 有淡淡的何首烏葉、竹黃和糯米的香氣。 存放時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越好。

黑茶的6種茶葉,你都認(rèn)識(shí)嗎?

黑磚茶

安化黑茶歷史悠久。歷史上沿“絲綢之路”穿越歐亞大陸的主要商品是絲綢、瓷器和茶葉。黑磚茶又稱(chēng)安化黑茶,主產(chǎn)于湖南安化。

湖南黑茶條折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃色,葉底黃褐色,香氣醇厚,有松煙香氣.湖南安化黑茶是1950年代已停產(chǎn)的傳統(tǒng)手工藝品。被權(quán)威臺(tái)灣茶書(shū)譽(yù)為“茶文化經(jīng)典,茶史濃縮,茶中精品”。

青磚茶

青磚茶又稱(chēng)湖北黑茶,具有其他普通黑茶和普洱茶所沒(méi)有的天然茶香。

以老綠茶為原料,經(jīng)高溫蒸汽壓榨而成。湯色鮮紅,濃香。

黑茶的6種茶葉,你都認(rèn)識(shí)嗎?

六堡茶

六寶茶是廣西梧州最著名的黑茶,已有數(shù)千年的生產(chǎn)歷史。 六寶茶是一種特殊的黑茶,品質(zhì)獨(dú)特。

有資料顯示,黑茶中含有大量的茶多糖,可以保護(hù)和促進(jìn)胰島素細(xì)胞的分泌,從而降低血糖。黑茶還含有特殊的氨基酸、茶黃素、茶紅素、礦物質(zhì)元素和茶皂素。因此,黑茶除了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外,還具有改善和治療心腦血管疾病、降血壓、降血糖、抗癌等功效。

安化黑茶的味道越來(lái)越香,其更強(qiáng)大的功能受到廣大茶友的青睞,其價(jià)值甚至比黃金還貴。茶具獨(dú)特的棕褐色和形狀,既能顯示其藝術(shù)價(jià)值,又能體現(xiàn)出制茶者的文化品味。如今,收藏安化黑茶已成為上流社會(huì)的潮流。

黑茶具有獨(dú)特的黑茶發(fā)酵香氣,即甜酒香氣或松煙香氣,老茶有老香氣;茯磚茶具有典型的木耳花香氣(這是不同于其他黑茶產(chǎn)品的特有香氣)。發(fā)酵不充分的茶葉會(huì)有很重的曬干、渾濁氣味和粗糙的綠氣,如果過(guò)度發(fā)酵或發(fā)霉,就會(huì)有明顯的酸霉氣。如果聞起來(lái)有明顯的木頭味、油煙味、日曬味、霉味、酸味等氣味,那茶一定是劣質(zhì)的,不要買(mǎi)。

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