許多人在第一次接觸 六堡茶 的時(shí)候都發(fā)現(xiàn)了其茶湯里面有 霉味。這是什么原因呢?下面來(lái)看看介紹。
六堡茶 有霉味的原因
六堡茶 的原產(chǎn)地是在 廣西梧州市地區(qū),這里的常年氣候溫潤(rùn)潮濕,經(jīng)過(guò)一定年份倉(cāng)儲(chǔ)的六堡茶,都是帶些倉(cāng)味的,很多新接觸六堡茶的人,尤其是第一次喝的情況下,都會(huì)把這些倉(cāng)儲(chǔ)的味道,誤認(rèn)為是茶葉發(fā)霉了。
六堡茶怎么喝才好?
用保溫杯 或者保溫壺 來(lái)悶泡六堡茶,是一種簡(jiǎn)單、快捷的退倉(cāng)辦法。通過(guò)悶泡,可以很大程度地改善六堡茶的倉(cāng)味。
悶泡具體操作步驟:
1、取茶3~5g;
2、沸水洗茶兩遍;
3、投入500ml保溫杯中,注入沸水,悶泡1~2小時(shí)即可。
所以大家 不需要擔(dān)心 這個(gè)問(wèn)題,倉(cāng)味和霉的區(qū)別還是挺大的,倉(cāng)味入口 是非常順滑的,而發(fā)霉的味道,入口是比較刺鼻的,并且?guī)в墟i喉感,大家可以根據(jù)這點(diǎn)去區(qū)分。
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