涇陽(yáng)茯茶如何沖泡 涇陽(yáng)茯茶的正確泡法
涇陽(yáng)茯茶是用緊壓型的工藝制成的一款黑茶,距今已經(jīng)有六百多年的飲用歷史了,在夏天加班熬夜的時(shí)候,人體會(huì)特別容易感覺到煩躁,甚至是抑郁,而一款清新帶著些許中草藥茯苓味道的涇陽(yáng)茯茶,就非常適合在這個(gè)時(shí)候飲用,加上涇陽(yáng)茯茶的制茶工藝非常的復(fù)雜,所以很多人都說涇陽(yáng)茯茶的正確泡法同樣復(fù)雜,其實(shí)并不盡然,涇陽(yáng)茯茶要如何簡(jiǎn)單便捷地沖泡,一起來看看。
涇陽(yáng)茯茶的正確泡法
醒茶
因?yàn)闆荜?yáng)茯茶是屬于緊實(shí)型的黑茶,在沖泡前,大家先用茶刀來撬開涇陽(yáng)茯茶餅,然后取用適當(dāng)?shù)姆至?,放在茶荷上備用,然后就用剛煮開的沸水,清洗即將要沖泡涇陽(yáng)茯茶的器具,稍微燙一下器具,可以讓沖泡涇陽(yáng)茯茶時(shí),溫度穩(wěn)定,不至于流失其中的茶香味道,湯杯之后,將涇陽(yáng)茯茶放在蓋碗中,然后10秒內(nèi)倒掉第一泡,打開蓋碗蓋子,讓涇陽(yáng)茯茶自然醒茶30秒。
沖泡
什么才是適當(dāng)沖泡涇陽(yáng)茯茶的分量呢,大家如果用蓋碗的話,大概涇陽(yáng)茯茶占據(jù)蓋碗中1/3位置的茶葉分量,就可以判定為比較合適的了,然后加入100度剛煮開的沸水到蓋碗中,大概到蓋碗的7-8分滿就可以了,然后在12秒內(nèi)出湯至公道杯中,再均勻分至客人的杯中就可以飲用了。
次數(shù)
大家要注意,黑茶類的涇陽(yáng)茯茶,多達(dá)十幾泡的次數(shù)也不會(huì)影響其中的味道,不過大家一定要掌握涇陽(yáng)茯茶的出湯時(shí)間,醒茶之后的涇陽(yáng)茯茶,第二泡的出湯時(shí)間掌握在12秒,而后第三泡到第七泡之間,出湯時(shí)間控制在7秒左右較好,到了第八泡的涇陽(yáng)茯茶,又要浸潤(rùn)12秒-15秒左右是比較正確的操作方法。
涇陽(yáng)茯茶的正確泡法就先給大家說到這里了,大家喜歡涇陽(yáng)茯茶的話,趕緊在家多實(shí)踐幾次,那么就可以掌握到?jīng)_泡涇陽(yáng)茯茶的要領(lǐng)以及竅門了哦!
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