產(chǎn)地南京市郊，花茶產(chǎn)區(qū)屬寧鎮(zhèn)丘陵區(qū)，崗巒起伏，海拔僅60米上下，酸性黃棕色土壤，年均氣溫15.5℃，無霜期225天，年降

殺青是形成綠茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序，根據(jù)殺青、干燥方法的不同，綠茶分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶。?什么是炒青綠茶

日照綠茶是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，日照綠茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省日照市的東港區(qū)、嵐山區(qū)、莒縣、五蓮縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，品

很多人選購安吉白茶的時候，都會發(fā)現(xiàn)安吉白茶上有很多小毛毛？其實(shí)這小毛毛叫做茶毫。茶毫就是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有

出路與對策南京市茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的總體指導(dǎo)思想是：以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以茶葉增效和茶農(nóng)增收為目標(biāo)，以科技為依托，以

產(chǎn)地環(huán)境花果山云霧茶“高山云霧出好茶”，這是茶區(qū)人民長期從事茶葉生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。高山茶比平地茶好，內(nèi)山茶比外山茶好，這已

“好茶”的根本標(biāo)準(zhǔn)還得是“好喝”，而“好喝”的根本原因在于茶氨酸和游離氨基酸——也就是說，茶氨酸和游離氨基酸含量高的茶，

一般很多茶葉都會有保質(zhì)期，不過這保質(zhì)期是和茶葉的品種有著很大關(guān)聯(lián)，不同的茶保質(zhì)期也是不同的。例如少數(shù)民族的磚茶以及云南

生長環(huán)境無錫屬亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候，溫和濕潤，四季分明，年平均氣溫15.5攝士度。雨量充沛年平均降水雨量為1000毫米，

茶史無錫是我國江南著名風(fēng)景區(qū)和沿海對外開放城市之一。二泉銀毫中的“二泉”指的是“天下第二泉”無錫惠山泉，原名惠山泉、又名

安吉白茶樹為茶樹的變種，極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白，在“春老”時變?yōu)榘拙G相間的花葉，至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種

古語有云“上有天堂下有蘇杭”，自古以來，蘇州和杭州就經(jīng)常拿來做比較，風(fēng)景名勝也好，歷史底蘊(yùn)也好，都是這些年?duì)幷摰慕裹c(diǎn)；而

無茶，人生便缺了些滋味。一年之中，春茶的滋味尤為誘人。每年清明前，必會收到好友清風(fēng)送來的洞庭碧螺春。今年，干脆隨好友一同

歷史東漢未年，就已有宜興生產(chǎn)茶葉的記載。唐代，宜興以產(chǎn)“陽羨茶”進(jìn)貢著名。唐肅宗年間，常州刺史李棲筠到宜興，有個和尚送來

中國有六大茶類，分別是紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶和黑茶，不同的茶類有不同的品種分類。那么，安吉白茶是屬于什么茶呢？是

生態(tài)環(huán)境二泉銀毫，產(chǎn)于江蘇太湖之濱風(fēng)景秀麗的無錫市郊區(qū)。無錫屬亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候，溫和濕潤，四季分明，年平均氣溫15.

說到白沙綠茶，可能我們大家對它不是特別的熟悉，但是事實(shí)上白沙綠茶是一種特別好的茶葉，是海南省白沙黎族自治縣境內(nèi)的國營白沙

我國是盛產(chǎn)茶葉的大國，每到春季，都會有大量的茶葉出口，而且茶葉品種繁多。在安徽六安地區(qū)最有名的就是六安瓜片，是綠茶中的特

產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定金山翠芽茶執(zhí)行《無公害食品茶葉》標(biāo)準(zhǔn)。包裝標(biāo)識等相關(guān)規(guī)定金山翠芽茶分特級、一級、二級三個等級，各等級機(jī)械

傳說之二有關(guān)云霧茶的來歷還有一個美麗的傳說：一位善良，秉性聰穎的姑娘，為忠貞不渝的愛情跳崖殉情。后懸崖下長出了兩棵云霧茶