1、溫杯,先將玻璃杯放入茶洗中,注入剛燒開的沸水把玻璃杯燙洗干凈;2、洗茶,用茶匙將3~5g日照綠茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的開水沖泡,3秒后倒掉茶湯;3、泡茶,繼續(xù)往玻璃杯中注入沸水,耐心等候1~2分鐘后即可端起玻璃杯品飲。
1、溫杯
日照綠茶沖泡時(shí),先將玻璃杯放入茶洗中,注入剛燒開的沸水,把玻璃杯燙洗干凈。或把玻璃杯放入玻璃茶洗中,注入清水,置于電茶爐上對(duì)其進(jìn)行高溫消毒。
2、洗茶
接著取出玻璃杯,用茶匙將3~5g日照綠茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的開水沖泡,并用茶匙快速攪拌,3秒后倒掉茶湯,把日照綠茶中的臟污清洗干凈。
3、泡茶
繼續(xù)往玻璃杯中注入沸水,耐心等候1~2分鐘后即可端起玻璃杯,細(xì)嗅日照綠茶的香氣,再觀察日照綠茶的茶湯和葉底,最后輕啜一口茶湯,細(xì)細(xì)品味日照綠茶的鮮爽口感。