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我國是盛產(chǎn)茶葉的大國，每到春季，都會有大量的茶葉出口，而且茶葉品種繁多。在安徽六安地區(qū)最有名的就是六安瓜片，是綠茶中的特種茶類，因為外形獨特而深受大家的喜愛。而西湖龍井產(chǎn)自于西湖地區(qū)，是綠茶中的精品，那六安瓜片與西湖龍井到底哪個好呢？我們來看看它們之間分別有什么特點吧！
六安瓜片
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六安瓜片，產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。
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六安瓜片“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
西湖龍井
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西湖龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為"獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。龍井屬炒青綠茶，向以"色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。
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龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點，西湖龍井茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養(yǎng)豐富?？诟小跋阌簟倍鴱汀按己瘛保m花豆香里閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺，而且味蕾有一種龍井茶農(nóng)謂之“滑溜溜”的獨特質(zhì)感。
六安瓜片與西湖龍井都是綠茶，且各具特色，因為產(chǎn)地不同，氣候條件不同，因此茶葉的口感和外形有著本質(zhì)的差別。但是六安瓜片和西湖龍井同屬于綠茶品種，功效多營養(yǎng)價值高，長期飲用，養(yǎng)生保健效果更佳。因此，不能兩者說到底哪個好，大家可根據(jù)自身口感需求等來選擇。
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六安瓜片和龍井哪個好，各具特色！
時間：2022-10-02
作者：倘若丶那天
來源：茶文化
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