伏茶是經(jīng)過(guò)后發(fā)酵的一種茶,屬于黑茶。在眾多黑茶當(dāng)中,伏茶屬于其中的翹楚,它和其他黑茶之所以與眾不同,在于它擁有別的黑茶所沒(méi)有的“金花”。正是因?yàn)閾碛辛诉@種成分,伏茶的功效非常多,經(jīng)常飲用可以給我們的身體帶來(lái)好處。
伏茶的功效與作用
1、促進(jìn)消化
伏茶里面的咖啡堿含量非常高,可以起到刺激腸胃,促進(jìn)胃液分泌的功效。適當(dāng)飲用伏茶可以促進(jìn)食欲,對(duì)消化非常有利?,F(xiàn)代人大多喜歡吃肉,不過(guò),吃多了會(huì)覺(jué)得非常油膩,這時(shí)候,喝一杯伏茶可以解除油膩,還能夠幫助消化。
2、降脂減肥
伏茶的作用是降脂,可以起到減肥的功效。經(jīng)過(guò)調(diào)查表明,每天堅(jiān)持喝伏茶的人,其血壓、血都處于正常范圍之內(nèi),可見,伏茶具有降脂的作用。女人經(jīng)常適量飲用伏茶可以減肥,對(duì)于體重和體形的控制有極好的作用。
3、延緩衰老
伏茶的抗氧化作用極強(qiáng),對(duì)細(xì)胞和皮膚的衰老具有延緩的功效。伏茶里面含有的抗氧化劑非常多,這些物質(zhì)可以將體內(nèi)的自由基清除掉。我們都知道,人體之所以會(huì)衰老,就是因?yàn)轶w內(nèi)的自由基過(guò)多,將這些自由基清理掉,就能夠減緩衰老的速度。
伏茶的禁忌
在選擇伏茶的時(shí)候,最好不要選擇新做的伏茶。疑問(wèn)新伏茶里面有很多沒(méi)有被氧化掉的多酚類和醇類物質(zhì),對(duì)我們的胃腸粘膜有很強(qiáng)的刺激性,經(jīng)常飲用容易導(dǎo)致胃病的出現(xiàn)。同時(shí),喝伏茶的時(shí)候,一定要洗茶,不要喝頭次沖泡的茶。洗茶可以將伏茶上面的污染物都洗掉。