滇紅屬于紅茶類,茶性相對(duì)溫和,口味醇厚,香氣濃郁,適合女性、怕冷人群飲用,其次對(duì)于困頓人群、精神欠佳、加班人群飲用,可以提高精神注意力,如長(zhǎng)期加班熬夜人群也可以適度飲用,最后,對(duì)于老年人群、經(jīng)常用腦人群亦適合飲用紅茶。
滇紅泛指云南生產(chǎn)的紅茶,屬大葉種工夫茶,云南的臨滄、保山、鳳慶等地均有出產(chǎn),是中國(guó)三大紅茶之一,中國(guó)工夫紅茶的后起之秀。
滇紅茶以干茶外形肥碩緊實(shí)、金毫顯露、香高味濃的茶葉品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟。
滇紅工夫茶外形條索緊結(jié),肥碩雄壯,干茶色澤烏潤(rùn),金毫特顯。滇紅茶沖泡以后內(nèi)質(zhì)湯色艷亮,香氣鮮郁高長(zhǎng),滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。
滇紅工夫內(nèi)質(zhì)香郁味濃,尤為云縣、鳳慶、昌寧為好,尤其是鳳慶云縣部分地區(qū)所產(chǎn)的工夫茶,香氣高長(zhǎng),且?guī)в谢ㄏ?。滇南茶區(qū)工夫茶滋味濃厚,刺激性較強(qiáng),滇西茶區(qū)工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鮮爽。
滇紅不僅口感香醇,還具有很多好處,日常飲用,也能起到抗氧化,消除疲勞等效果,且茶性溫和,適宜大部分人群飲用。