西紅柿燉牛腩

時(shí)間:2021-06-25 作者:獨(dú)亦煙花笑 來源:茶文化

減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。

西紅柿燉牛腩 所需材料

  • 西紅柿兩個(gè)
  • 牛腩一斤多
  • 紅干椒一兩
  • 香葉適量
  • 桂皮適量
  • 花椒適量
  • 香菜適量
  • 適量
  • 適量
  • 老抽適量
  • 適量
  • 適量

西紅柿燉牛腩 做法步驟詳解

1

牛腩買回泡除血水備用

2

將牛腩切成塊

3

準(zhǔn)備好香葉,桂皮,紅干椒,花椒,蒜

4

準(zhǔn)備兩個(gè)番茄適量香菜和蔥備用

5

鍋中放入適量水倒入牛腩掉下水撈出

6

撈出的牛腩用溫水洗一下

7

鍋中倒入少量油放入配料爆香

8

然后倒入洗好的牛腩翻炒

9

倒入一點(diǎn)老抽炒一下

10

加入適量水燉一個(gè)小時(shí)

11

燉牛腩時(shí)鍋中放水燒開燙下番茄皮

12

然后將番茄切塊備用

13

將切好的番茄倒入鍋中加點(diǎn)鹽和糖再燉半小時(shí)左右


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