長肌肉 提高免疫力力 補鐵補血 抗衰老
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜于【生長發(fā)育、術后、病后調養(yǎng)】的人、【中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血、面黃目?！恐耸秤?。
- 禁忌人群:
【感染性疾病、肝病、腎病、瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱】的人不宜多吃。
胡蘿卜燒牛肉 所需材料
- 牛肉450克
- 胡蘿卜半個
- 八角1個
- 小辣婌1個
- 花椒適量
- 蔥1根
- 姜1小塊
- 蒜適量
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 耗油適量
- 香醋適量
胡蘿卜燒牛肉 做法步驟詳解
1 選嫩一點的牛肉洗凈備用
2 牛肉切塊
3 切好的牛肉下鍋煮5分鐘去血水撈起瀝干水傷備用
4 胡蘿卜切塊
5 蔥姜蒜切好備用
6 凈鍋開小火放適量油下八角、辣椒、花椒和蔥姜蒜爆香
7 放入牛肉中小火翻炒調入鹽、雞精、醋、生抽、老抽、耗油和白糖再加適量清水沒過牛肉，煮燜10分鐘最后下入胡蘿卜蓋鍋蓋燜煮
8 差不多煮至25分鐘收汁即可
