柿子

柿子含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

糖

糖是一種極易消化(消化食品)吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖(血糖食品)驟然升高，容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

牛奶

牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝。

白薯

白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。白薯也叫涼薯，是一種可以生吃的根類蔬菜，也可以用來炒著吃，白薯是一種小圓球一樣的薯類食物，里而的肉是白色的，很脆很嫩，吃起來還帶有點甜味，是一種藤本類植物，白薯的營養(yǎng)是特別的豐富的，有大量糖、蛋白質(zhì)，維生素和脂肪，礦物質(zhì)的含量也很豐富，可以幫助人們提高免疫力，對骨髓和牙都是有好處的，還含有不少抗癌物質(zhì)硒，可以預(yù)防癌癥。

桔子

桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃粘膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

香蕉

空腹吃香蕉可誘發(fā)心肌梗塞。因為空腹時，胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物，此時若是吃香蕉，將會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，增加心臟負(fù)荷，易導(dǎo)致心肌梗塞。