三伏天,暑邪耗氣傷津,應(yīng)慎進補、重調(diào)養(yǎng)!
老庶民常用的補藥多屬性溫熱,夏季進食會引起上火。夏季汗多,代謝加快,進補的養(yǎng)分也多鋪張。中醫(yī)主張“以通為用,以通為補”,疏浚六腑,暢達氣機,升清降濁。所以一年當中,超過夏至、入秋之前,都不宜過補?!叭碧鞈?yīng)以飲食調(diào)養(yǎng)為主。
炎炎夏日,營養(yǎng)流失要補養(yǎng)
夏季溫度高,濕度大,白晝時間長。在這種環(huán)境中,人會相對晚睡早起、休息時間減少;易出汗,會造^***體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)特別是無機鹽類的大量消耗;應(yīng)多吃西紅柿、豆類、橙、西瓜等新鮮蔬菜和生果,牛奶、蛋等礦物質(zhì)含量較高的食物;同時也可以喝安化黑茶,這種茶被譽為邊疆牧民的“生命之飲”,它富含維生素B1、B2、C、鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、磷脂等營養(yǎng)成分,是缺少生果、蔬菜的少數(shù)民族重要的營養(yǎng)來源。
高溫酷暑,解渴清熱要消暑
夏日高溫順熱輻射的長時間作用,使人大腦喪失調(diào)節(jié)體溫的能力,輕易發(fā)生中暑。此外,若汗蒸發(fā)難題、體內(nèi)熱量積蓄過多,也輕易中暑;當然,如出汗過多,水、鹽得不到及時增補,發(fā)生水鹽代謝障礙,也會中暑。夏日清熱消暑應(yīng)多吃西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、綠豆粥等清熱消暑的食品;