號稱"國飲"的茶葉是我國家喻戶曉、人人喜愛的綠色飲品,也是世界各國,特別是歐美、日本和東南亞地區(qū)推崇備至的三大飲料之一。茶葉之所以被如此青睞,關(guān)鍵在于它的營養(yǎng)、藥效和經(jīng)濟(jì)價值。那么,飲茶與頸腰椎病又有什么關(guān)系呢?
茶葉營養(yǎng)豐富
茶葉含有近500種有機(jī)物和礦物質(zhì),相當(dāng)于一種低熱量飲料。茶葉中的礦物質(zhì)雖僅占4%~7%,但其大部分可溶于熱水中,能被人體充分吸收利用,如鉀、磷酸鹽、鈣、鎂、鐵和鋁等。紅茶與綠茶相比,其鈣、鋁、銅含量較高,而磷、鋅含量則低于后者。茶葉,特別是綠茶,還含一定量的各類人體所需維生素。
藥效成分助康復(fù)
茶葉中的藥效成分主要為生物堿、茶多酚和脂多糖類,可預(yù)防冠心病,治療腸道感染和皮膚化膿性疾病等。更重要的是,它有興奮、提神、解渴、強(qiáng)心、利尿、收斂、平喘、清熱、消暑、化食、醒酒、復(fù)元、解痛和祛毒等功效,這對頸肩腰腿痛患者十分有意義,可以興奮骨骼肌,提高頸腰部和四肢肌力、肌張力和耐力,消除肌肉疲勞,促進(jìn)新骨形成,抑制骨吸收,起到保護(hù)頸腰、四肢關(guān)節(jié)等運(yùn)動系統(tǒng),預(yù)防與延緩骨質(zhì)疏松癥發(fā)生、發(fā)展的作用。
飲茶大有講究
飲茶是一門科學(xué),不要說日本茶道如何挑剔,就是我們平時用茶,也頗多講究。隨意用茶,顯然不利于健康。要注意"五不宜":
一。不宜過量飲茶或狂飲濃茶。物極必反,濃茶中大量咖啡因還會影響機(jī)體對鈣的吸收,增加鈣排出,久而久之,則可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥,引起腰背痛乃至全身痛。
二。不宜飯后即飲茶,會引起消化不良,使多種營養(yǎng)物質(zhì)隨茶水很快地喪失,影響機(jī)體營養(yǎng)和骨的正常代謝。
三。不宜睡前多飲茶。茶后會興奮良久,難以入眠;即使睡著了,又會因尿多尿頻不斷起床,攪了好夢。
四。不宜伴茶水服藥。特別是正服用補(bǔ)血鐵劑時,若伴茶水服,會影響鐵劑吸收。
五。不宜直接吞食茶葉。直接吞食茶葉,機(jī)體難以吸收其有效成分,沒有什么價值。
綜上分析,可以明白:適量飲淡茶有利健康,促進(jìn)康復(fù),改善頸腰椎病癥狀;過量飲濃茶,或不守用茶游戲規(guī)則,則有害健康。
強(qiáng)筋健骨薦牛奶
營養(yǎng)專家提倡,人們平時的健康食譜中,就應(yīng)包括每天早晨喝一瓶牛奶,吃一只雞蛋。也就是說,喝牛奶應(yīng)成為健康人早餐的必要組成部分。作為一個頸肩腰腿痛患者,牛奶更不可少,因為它健頸壯腰,有助于改善癥狀。
牛奶營養(yǎng)極為豐富
據(jù)專家介紹,牛奶中的有效成分約有三千種以上。牛奶中的礦物質(zhì)種類也較齊全,尤以鈣質(zhì)最為豐富,其次為磷。每100毫升牛奶中含鈣約110毫克,每100克全脂奶粉中含鈣達(dá)1000毫克,其鈣、磷比例為3:1,符合人體對鈣、磷的需求,使攝入的鈣、磷能充分地吸收和利用。