西湖龍井茶是我國的十大名茶，并且居于首位，因此，很多人對它都不陌生，并且也都非常喜歡喝西湖龍井茶，尤其是產(chǎn)自獅峰山的龍井茶，可謂是最為頂級的。但對于沖泡龍井茶最佳的方法，可能很多人都不太了解，其實一杯頂級西湖龍井茶的沖泡方式，并沒有大家想的那樣“玄”，反而往往非常簡單。

【頂級西湖龍井茶沖泡攻略】

準備：玻璃茶杯（容量約為300毫升），西湖龍井茶3克（可根據(jù)個人口感適當調(diào)整投茶量），沸水/熱水（85~95℃）。

步驟：

1、先按照1：100的茶水比例，將西湖龍井茶投入玻璃杯中；

2、然后先加三分沸水，約占杯1/4，微晃茶杯，溫潤15~20秒；

3、等到茶葉略有舒展時，便是品聞茶香的最好時刻；

4、再次注入沸水直到茶杯3/4處，待水溫適口就可以喝了；

5、續(xù)水再泡，推薦留根法，即不要全部喝完，留1/4~1/3茶湯再續(xù)水（大約可續(xù)4水以上）。

小知識普及：

1、很多綠茶的沖泡講究85~95℃的熱水，其實頂級的綠茶，用沸水更能激發(fā)茶葉的香味，口感更好。

2、茶湯涼至適口的時候，沖泡時間略長，但真正的好茶協(xié)調(diào)度會很好，不會出現(xiàn)苦澀感，反而會有更飽滿的口感。

以上就是教給大家的沖泡一杯頂級龍井茶的方法了，是不是看著覺得也不是很復雜呢？5個簡單步驟，便可泡出一杯頂級龍井最絢爛的滋味，茶雖金貴，卻是一份在平淡生活中簡單的美好。

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