恩施玉露是產(chǎn)自湖北恩施的一種著名茶葉,其屬于綠茶類(lèi)的。至于問(wèn)恩施玉露好喝嗎?其實(shí)恩施玉露有著自身的風(fēng)格特點(diǎn),好不好喝還是要看個(gè)人的口味喜好,最好還是自己親自品嘗哦。那么下面針對(duì)恩施玉露,給大家認(rèn)識(shí)下它的一些相關(guān)內(nèi)容。

 一、恩施玉露好喝嗎?

  恩施玉露是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶,也是一種優(yōu)質(zhì)的蒸青綠茶,其選用的原料是很有講究的,基本上是選自葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。恩施玉露對(duì)采制的要求很?chē)?yán)格,芽葉須細(xì)嫩、勻齊,成茶條索緊細(xì)勻整,緊圓光滑,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針,白毫顯露,色澤蒼翠潤(rùn)綠;茶湯清澈明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻明亮,色綠如玉。

  至于恩施玉露好不好喝,大家應(yīng)該可以從以上描述的品質(zhì)特征看得出來(lái),其最為顯著的特點(diǎn)就是“三綠”,即茶綠、湯綠、葉底綠。日本自唐代從中國(guó)傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。總的來(lái)說(shuō),恩施玉露是不錯(cuò)的一款茶,當(dāng)然是否喜好它的味道還需要自己親自品嘗。

 二、恩施玉露茶的喝方法

  恩施玉露屬于綠茶,而不同的茶葉類(lèi)型就會(huì)有適合它的不同沖泡。那么像恩施玉露的話(huà),在沖泡時(shí),要知道它的最佳水溫是在80℃左右,用煮沸過(guò)的水少許沖入茶杯以濕潤(rùn)茶葉,吸水后開(kāi)始慢慢膨脹的茶芽,有如春筍破土,楊柳吐綠,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

  至于沖泡手法上,假如你想要講究,這個(gè)沖泡的過(guò)程不但要優(yōu)雅,而且可以慢慢的觀看到茶葉在其中的美妙姿態(tài)。那么使用懸壺高沖,可以使細(xì)嫩的茶芽在杯中翻滾旋轉(zhuǎn),上下沉浮。在熱水的沖泡下,茶芽舒展開(kāi)來(lái),慢慢沉降杯底,如雨下落,香氣清爽,湯色明亮。細(xì)看養(yǎng)眼透亮的潤(rùn)澤,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動(dòng)。

 三、恩施玉露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  恩施玉露的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,這都是取決于它生長(zhǎng)環(huán)境上的一個(gè)影響,其內(nèi)里含有的有益成分比較豐富,含硒量適中,據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類(lèi)消費(fèi)要求。

  至于在功效上,恩施玉露對(duì)人們的保健作用也是非常不錯(cuò)的,常飲之具有抗氧化、提高免疫性、降血壓、預(yù)防冠心病、殺菌抗病毒、降血糖、預(yù)防糖尿病等功效。

  以上內(nèi)容就介紹到這里,總的來(lái)說(shuō),不管喝什么茶,還是自己親自品嘗才知道是否喜歡它的味道,每個(gè)人喜歡的口味不同,別人喜歡的自己未必就會(huì)喜歡。

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