六安瓜片屬于綠茶中的片茶,是綠茶中唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉。最近幾年六安瓜片很多都是在慢慢采用傳統(tǒng)的手工炒制工藝,以前的機(jī)制工藝,也是在慢慢減少,因此,想要選擇優(yōu)質(zhì)的六安瓜片其實(shí)很難的,因此,下面小編就給大家具體的介紹一下如何鑒別六安瓜片茶葉的好壞吧!
六安瓜片干茶鑒別方法
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1、鑒別六安瓜片茶葉的好壞時(shí),可以先看它干茶的顏色,那些質(zhì)量好的六安瓜片干茶,色澤鐵青透綠,如果發(fā)現(xiàn)它顏色較深或者有其他不正常的顏色存在,就說(shuō)明六安瓜片的質(zhì)量并不好。質(zhì)量好的六安瓜片有板栗香氣或者淡淡的幽香,而且把干茶放在嘴里細(xì)嚼時(shí)會(huì)有苦中透甜的感覺(jué)。
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2、鑒別六安瓜片茶葉的好壞,還可以觀(guān)看他干茶的外形,那些干茶片卷順直,粗細(xì)均勻而且呈長(zhǎng)形并且沒(méi)有碎茶存在的六安瓜片就是質(zhì)量好的茶葉,如果六安瓜片干茶的不順直,卷曲明顯或者粗細(xì)不均,則說(shuō)明這些茶葉的質(zhì)量并不好。
六安瓜片沖泡以后鑒別
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1、六安瓜片還可以在沖泡以后鑒別茶葉的好壞,我以后的六安瓜片能聞到,淡淡的茶葉清香,而且它沖泡出的茶湯清澈透明,色澤透綠,會(huì)給人特別清爽的感覺(jué),那些沖泡以后茶湯渾濁的茶葉,質(zhì)量就比較差。
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2、六安瓜片在沖泡以后品飲茶湯時(shí),會(huì)略帶苦味,而且有清涼和絲絲甜味出現(xiàn),如果沖泡以后的茶湯存在其他異味,就說(shuō)明六安瓜片的質(zhì)量比較差。另外六安瓜片沖泡以后,茶葉會(huì)自上而下慢慢沉入到杯子的底部,如果發(fā)現(xiàn)茶葉總是漂浮在水的表面,也說(shuō)明這種六安瓜片茶葉的質(zhì)量并不好。
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六安瓜片茶什么季節(jié)喝
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六安瓜片茶是綠茶中的名茶,綠茶屬寒,比較適合夏季飲用。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
喝六安瓜片茶的最佳時(shí)間
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1、早上喝茶
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人體經(jīng)過(guò)一晚上的休息后,消耗了大量的水分,血液濃度也比較大,這時(shí)喝一杯淡茶水,能有效補(bǔ)充人體水分,清理我們的腸胃,還能有效降血壓,對(duì)便秘也有一定的治療功效。不過(guò)要注意的是,早上喝茶,盡量不要喝濃茶。而且早上喝茶,一定是要在吃完早餐之后喝,因?yàn)榭崭购炔钑?huì)引起腸胃不適。
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2、下午3:00左右喝茶
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下午3點(diǎn)左右喝茶,能有效增強(qiáng)人體的抵抗力,還能防止人出現(xiàn)感冒癥狀,對(duì)于一些高血壓、高血脂、高血糖的人來(lái)說(shuō),堅(jiān)持喝下午茶,能起到藥物都無(wú)法達(dá)到的一些功效。下午喝綠茶,能有效緩解人體肝火旺盛的癥狀,而且綠茶中含有的茶多酚,有抗氧化和消炎的功效。
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3、晚上8:30左右喝茶
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晚上8點(diǎn)半左右,是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,這時(shí)喝上一杯茶,能有效修復(fù)和恢復(fù)人體的免疫系統(tǒng),但是要是自己不能喝的話(huà)就不要喝!
溫馨提示:六安瓜片獨(dú)具特色,因此,只要大家掌握好選購(gòu)的方法,那選擇優(yōu)質(zhì)的六安瓜片就不是問(wèn)題喔!
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