中國(guó)名茶碧螺春屬于炒青綠茶,制茶人采用輕揉和輕炒的方式,將其固定成螺形。但是綠茶的保質(zhì)期較短,采制成本也高,所以部分茶廠為了追求利益,以碧螺春的傳統(tǒng)制作工藝為基礎(chǔ),制造出了碧螺紅茶,那碧螺春適合什么時(shí)候喝呢?下面我們就一起來(lái)了解一下吧!
碧螺春適合什么時(shí)候喝
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在春夏季節(jié),喝碧螺春茶,味道是最鮮爽的。另外,上午喝碧螺春茶,有開(kāi)胃提神的作用,飯后1小時(shí)喝碧螺春茶,有助于消化和促進(jìn)新陳代謝。
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碧螺春的功效作用
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1、減肥排毒
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碧螺春中有著咖啡堿,葉酸以及肌醇等物質(zhì),這種物質(zhì)能使我們?nèi)梭w調(diào)節(jié)好脂肪代謝從而也能為我們帶來(lái)很好的減肥功效。碧螺春已經(jīng)成為女性減肥的好茶,其中的茶多酚以及維生素C物質(zhì)能降低膽固醇以及血脂,還能排毒排便從而達(dá)到減肥功效。
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2、抗癌
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碧螺春中的黃酮類物質(zhì)能預(yù)防和殺死我們?nèi)梭w的癌細(xì)胞,其中抗癌作用很強(qiáng)的物質(zhì)還有桑色素和兒茶素。平常注重養(yǎng)生的朋友們可以多喝碧螺春哦。
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3、緩解腳氣
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在每天晚上睡覺(jué)前,準(zhǔn)備碧螺春,花椒,陳醋以及清水搭配一起煮開(kāi),晾涼后用來(lái)泡腳,泡上半小時(shí)左右擦干水分。這個(gè)方法堅(jiān)持每天晚上泡一次,相信一周后會(huì)有很好的功效。
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4、提神利尿
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碧螺春的咖啡堿物質(zhì)能為我們提神醒腦以及增加腦力,從而提高了工作效率。另外碧螺春還有利尿作用,上班族們多喝也是很好的。
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5、抗病菌
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茶葉中的茶多酚物質(zhì)對(duì)細(xì)菌的殺死有很大的輔助作用,碧螺春的功效也是一樣。碧螺春能治療皮膚生瘡,腸炎以及其他腸道疾病等。平常如果不小心擦傷皮膚,可選擇泡一杯碧螺春濃茶來(lái)進(jìn)行清洗擦傷的位置,這樣能起到消炎和殺菌的作用。碧螺春對(duì)于口腔潰瘍,咽喉腫痛等也是有著治療功效和作用的。
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6、防蛀牙
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碧螺春中的氟離子物質(zhì)是我們牙齒非常喜歡的,這也正是牙齒補(bǔ)鈣所需要的。平常適當(dāng)喝一些碧螺春能使牙齒防止蛀牙哦,還能提高牙齒的抵抗力。尤其兒童最容易發(fā)生蛀牙的可能,所以還可以適當(dāng)給兒童喝一些碧螺春茶,能起到很好的防蛀牙作用。
碧螺春的產(chǎn)地分布
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碧螺春,產(chǎn)自太湖東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱洞庭碧螺春。碧螺春在東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村都有種茶,重點(diǎn)茶區(qū)在秉場(chǎng)、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶。
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碧螺春采摘工藝
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碧螺春的采摘有三個(gè)特點(diǎn),分別是:摘得早、采得嫩和揀得凈。基本的制作工藝包括有:殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干和炒制等。
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碧螺春的外形特征
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碧螺春,外形條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫顯盛,色澤銀綠隱翠。沖泡之后,茶湯銀澄碧綠,清香怡人,滋味鮮爽醇厚,飲后有回甜之感。
綜上所述,碧螺春茶屬于綠茶,是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉,因此這樣的茶葉最適合夏季飲用,當(dāng)然的,這也并不是說(shuō)其他的季節(jié)就不可以喝碧螺春茶喔!
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