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對于紅茶的描述-品嘗紅茶的術(shù)語

2022-12-08分類:紅茶 閱讀:

干茶形狀術(shù)語

對于紅茶的描述-品嘗紅茶的術(shù)語

黃金白毫的金色嫩芽。

緊緊地滾動扭曲的碎茶顆粒。

皺縮顆粒不是卷的很緊,但是邊緣的皺縮對于一片茶葉來說是很好的形狀。

比普通茶大的大茶。

比正常尺寸小的小茶。

纖維茶有很多細筋毛,紅碎茶有很多內(nèi)容。

嫩莖和莖的碾碎的皮。

粗regged形狀尺寸,厚薄不均,毛衣,牛筋皮。

Lightandloose顆粒松散,骨骼較輕。

干茶顏色術(shù)語

棕色赤褐色,黑色中帶棕色光澤。這個術(shù)語也適用于壓制干茶的顏色。

栗色栗子有深褐色,像成熟的栗子殼色。

紅色胸部搭配深棕色。

紅色泛紅是紅色和暗淡的。

Dryred又紅又無聊。

Drygrey呈灰色,無光澤。

湯色術(shù)語

紅亮呈琥珀狀,明亮明亮,金戒指厚實明亮。

紅色明亮的紅色和透明。這個術(shù)語也適用于葉底的顏色。

亮紅clear是紅色透明的,亮度僅次于紅色。

深紅色,深紅色,深紅色。這個術(shù)語也適用于抑制茶湯的顏色。

淺紅色,紅色,紅色。深度不夠。

冷卻后的冷霜茶湯呈現(xiàn)淺棕色或橙色的乳白色渾濁,是優(yōu)質(zhì)紅茶的標志之一。

姜黃紅碎茶奶茶湯是姜黃亮。

粉紅色的碎茶湯加牛奶是鮮艷的玫瑰紅色。

灰白色紅色碎茶湯加牛奶呈灰色,渾濁帶乳白色。

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