正山小種具有養(yǎng)胃抗寒、固齒利尿、消暑解渴、減肥抗衰老等功效。正山小種屬于全發(fā)酵的紅茶,性質(zhì)溫和,內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體都十分有益處。
養(yǎng)胃暖胃、驅(qū)寒功效:正山小種紅茶經(jīng)發(fā)酵烘焙,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),這些茶多酚的氧化物消炎,保護(hù)胃粘膜,養(yǎng)胃暖胃,很適合冬天喝,可以養(yǎng)胃抗寒。
生津止渴清熱解毒功效:夏季飲用正山小種解渴解暑,茶中多酚類化合物、糖類、碳水化合物等與唾液發(fā)生化學(xué)變化,刺激唾液代謝,滋養(yǎng)口腔感覺(jué),產(chǎn)生清爽感的另外,咖啡堿控制視丘人體體溫神經(jīng)中樞,調(diào)整體溫。
消炎滅菌功效:正山小種中多酚類化合物具有消炎的實(shí)際效果,經(jīng)過(guò)試驗(yàn),兒茶酸類與單細(xì)胞病原菌融合,使蛋白凝固穩(wěn)定,抑制和解決病原菌。因此,細(xì)菌感染喇叭病和食物中毒患者喝正山小種是有利的,也常用濃茶涂口、褥瘡、腳氣腳臭。
預(yù)防心臟病和腦血管疾病功效:正山小種紅茶具有舒張血管、有益心臟的特殊功能,飲茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量,增加有益膽固醇的含量,有降低血壓的效果。同時(shí)可降低血液粘度,抗血小板凝聚,對(duì)預(yù)防腦血栓、冠心病等心血管疾病有效。
正山小種還具有預(yù)防齲齒、促進(jìn)消化、降血脂降血壓、防癌、防輻射等功效,其功效不僅豐富且效果顯著,日常適量的喝對(duì)身體是很有益處的。
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