梅占是哪里的茶
梅占是紅茶嗎?梅占是一種茶樹的名稱,可以制作成紅茶,適制性比較廣泛,白茶、綠茶、烏龍茶也可以制作。梅占制作成紅茶香高似蘭花香,味厚,是品質(zhì)滋味還不錯的茶品。
梅占原產(chǎn)于安溪蘆田。無性系品種。持嫩性較差,所以制作烏龍茶時應(yīng)嫩采、重曬、輕搖,以使發(fā)酵充分,青辛味散發(fā)轉(zhuǎn)為清香。加工白茶、紅茶與綠茶,也需嫩采。制紅茶亦為白琳工夫的高級原料。制成烘青綠茶白毛猴,品質(zhì)亦佳。制成的紅、綠茶,具有獨特的蘭花香且滋味醇厚。芽葉生育力和持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月中旬。
梅占春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。梅占生長適應(yīng)性強,產(chǎn)量較高,在不同產(chǎn)地能適應(yīng)制各種茶類,茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,有不錯的保健功效。
喝梅占紅茶的好處
1、降脂減肥
茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等能增加胃液分泌,調(diào)節(jié)脂肪代謝,降低血脂和膽固醇,所有喝茶能降脂減肥。
2、提神
喝茶能加快腦子運轉(zhuǎn)速度,消除疲勞,提高工作效率。因為茶葉中的咖啡堿被人體吸收后,既能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓頭腦保持清醒,思維敏捷,還能加快血液循環(huán),活躍筋骨、促進新陳代謝讓人消除疲勞。
3、延年益壽
經(jīng)常喝茶能延年益壽,梅占茶中所含的茶單寧可控制人體產(chǎn)生的過酸化脂質(zhì),防止老化。日本一位科學(xué)家將維生素E和單寧對脂肪酸的過酸化作用比較,得出的結(jié)論是茶單寧的,茶單寧的效果是維生素E的效果的19倍。所以茶單寧的抗衰老效果比維生素E遠遠要好。
4、護齒明目
茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克~15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質(zhì)的減少,這對預(yù)防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。據(jù)有關(guān)資料顯示,在小學(xué)生中進行飲后茶療漱口試驗,齲齒率可降低80%。另據(jù)有關(guān)醫(yī)療單位調(diào)查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習(xí)慣的占28.6%;無飲茶習(xí)慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
5、美容護膚
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
上述內(nèi)容就介紹到這里。梅占是可以制作不同茶類的茶樹品種名稱,制作紅茶品質(zhì)較佳,口感滋味也是不錯的。梅占紅茶中的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較多,經(jīng)常適量的飲用對身體健康有益。
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