紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。更重要的是紅茶屬于全發(fā)酵茶,不像綠茶茶性寒涼,紅茶性溫,適合大眾人群飲用,特別是一些體制偏寒的人經(jīng)常泡紅茶喝對(duì)身體作用多多。

 經(jīng)常泡紅茶喝有什么作用

 1、提神醒腦,促進(jìn)血液循環(huán),我們都知道綠茶具有提神醒腦額作用,其實(shí)紅茶也具有這個(gè)作用,由于紅茶中所含的咖啡堿能令人興奮,通過興奮的作用來提神消除疲勞,使大腦清醒,恢復(fù)集中思考能力,同時(shí)還能增強(qiáng)記憶力,對(duì)于那些經(jīng)常熬夜或白領(lǐng)人士,每天一杯紅茶,神清氣爽,能更好的開展工作。

 2、防治血栓,很多人喜歡喝紅茶,但很多人不知道喝紅茶還具有降血壓的作用,喝紅茶能夠改善心臟和其它部位的血管內(nèi)皮細(xì)胞功能,另外茶色素還能改善微循環(huán),保障血液組織與氧的正常供應(yīng),抑制血小板粘附和凝聚,抗凝血、抗血栓、抗動(dòng)脈硬化并保護(hù)心血管,防治血栓。

 3、養(yǎng)胃護(hù)胃,人在空腹時(shí)飲用綠茶時(shí)胃會(huì)感到不適,而紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵,多酚類轉(zhuǎn)化多,因此其對(duì)人體腸胃刺激較小,所以大多數(shù)人都知道紅茶的暖胃養(yǎng)胃作用非常突出,另外,茶多酚的氧化產(chǎn)物——茶黃素、茶紅素等還能促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。

 4、強(qiáng)健骨骼,紅茶品性溫和,味道醇厚,富含微量鉀等元素,鉀是人體骨骼必不可少的一種元素,可以增強(qiáng)心臟血液循環(huán),還可以減少體內(nèi)消耗的鈣,而且紅茶里面含有錳,常喝紅茶可以強(qiáng)健骨骼。

 5、生津清熱,夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。

 6、消炎殺菌、紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

 7、抗衰老,在過去的5年里,美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的作用大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老功效強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

 喝紅茶的注意事項(xiàng)

 新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響,但對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。

 新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。

 不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯后忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

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