紅茶是很常見的一種時尚健康飲料,它的味道醇香可口,具有很好的作用與作用,深受人們的喜歡。但喝紅茶也有一些禁忌要注意,下面我們就來了解下紅茶不能和什么一起吃?紅茶的飲用禁忌是什么。

 喝紅茶不能吃什么

 1.紅茶+狗肉:同食易使人體吸收有毒物質和致癌物質。

 2.豬肉+紅茶:同食易產生便秘。

 3.紅茶葉+雞蛋:紅茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

 4.紅茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精對心血管刺激性很大,而濃紅茶同樣具有興奮心臟的作用.酒后飲紅茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。

 5.紅茶不能和咖啡同喝,會更興奮。

 6.紅茶不能和含鈣食物同吃,影響吸收。

 7.紅茶不能跟藥同喝,紅茶可以解藥。

 8.紅茶不宜與紅糖搭配

 平時喝紅茶的時候不宜加入紅糖,因為紅茶中加入了紅糖以后,會抑制紅茶的清熱作用,起不到應有的保健作用,如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道,可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用,如果飯前空腹飲用紅茶,會抑制胃液的分泌,會影響人體的消化能力,嚴重時還會出現(xiàn)“茶醉”的情況。

 紅茶的飲用禁忌

 1、剛制作好的新茶,應該先放一段時間再來飲用。有些腸胃不好的人,不適合喝新茶,存放一個月后再喝。

 2、容易失眠的人,不要在夜間喝紅茶,尤其是濃茶。那樣會加重睡眠障礙,影響第二天的生活工作。

 3、吃藥期間是不可以飲用紅茶的,因為茶葉會影響藥效的。吃西洋參更不要喝茶,要不然就白白浪費了。

 4、胃火嚴重的人,不適合喝紅茶。紅茶性溫,會使胃更加難受。這個時候,應該先調理胃,待恢復再飲用。

 5、孕期或者更年期女性,應該減少飲用紅茶。因為情緒不穩(wěn)定,可能影響身體,造成不可估計的隱患。

 6、酒后不要喝茶解酒,紅茶不但不會解酒,還會加快心跳速度,增加心臟負擔,影響身體健康。

 喝紅茶的作用

 1、利尿

 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

 2、消炎殺菌

 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

 3、解毒作用

 據(jù)實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。

 4、提神消疲

 經由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用、強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的功效。

 5、養(yǎng)胃護胃

 紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定功效。

 紅茶怎么喝最好

 一、紅茶是發(fā)酵茶,適合以較高的溫度沖出茶香,水煮開以后可以直接用以沖茶,水入茶壺之際約是95°。

 二、注水時,要將水壺抬至一定的高度,讓水柱一傾而下,可以將茶葉充分浸潤。

 三、也要注意泡茶的時間和手法,茶葉和水按照1:30的比例,1至3泡浸泡10到20s,以后每加沖一泡,浸泡時間增加10到20s。

 四、第一泡的最佳出場時間為45到55s左右,第二泡的沖泡時間,則為1分15s至1分20s左右。

 五、第三泡的沖泡時間則為2分鐘,根據(jù)茶的嫩度和品種,這樣才能喝出不一樣的韻味,你也能感受到紅茶不一樣的魅力。

 紅茶的保健作用與作用顯著,常喝對身體作用多多,但喝茶有些禁忌還是要注意的,為了自己身體健康。喝茶要注意空腹不喝茶,飯后也不要立即喝茶,注意喝茶方式和時間。

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