紅茶是很常見的一種時(shí)尚健康飲料,它的味道醇香可口,具有很好的作用與作用,深受人們的喜歡。但喝紅茶也有一些禁忌要注意,下面我們就來(lái)了解下紅茶不能和什么一起吃?紅茶的飲用禁忌是什么。

 喝紅茶不能吃什么

 1.紅茶+狗肉:同食易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。

 2.豬肉+紅茶:同食易產(chǎn)生便秘。

 3.紅茶葉+雞蛋:紅茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

 4.紅茶+酒:酒中含有大量酒精,酒精對(duì)心血管刺激性很大,而濃紅茶同樣具有興奮心臟的作用.酒后飲紅茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)荷。

 5.紅茶不能和咖啡同喝,會(huì)更興奮。

 6.紅茶不能和含鈣食物同吃,影響吸收。

 7.紅茶不能跟藥同喝,紅茶可以解藥。

 8.紅茶不宜與紅糖搭配

 平時(shí)喝紅茶的時(shí)候不宜加入紅糖,因?yàn)榧t茶中加入了紅糖以后,會(huì)抑制紅茶的清熱作用,起不到應(yīng)有的保健作用,如果想加糖中和紅茶中的苦澀味道,可以放入適量的白糖。另外紅茶最好是在飯后飲用,如果飯前空腹飲用紅茶,會(huì)抑制胃液的分泌,會(huì)影響人體的消化能力,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)“茶醉”的情況。

 紅茶的飲用禁忌

 1、剛制作好的新茶,應(yīng)該先放一段時(shí)間再來(lái)飲用。有些腸胃不好的人,不適合喝新茶,存放一個(gè)月后再喝。

 2、容易失眠的人,不要在夜間喝紅茶,尤其是濃茶。那樣會(huì)加重睡眠障礙,影響第二天的生活工作。

 3、吃藥期間是不可以飲用紅茶的,因?yàn)椴枞~會(huì)影響藥效的。吃西洋參更不要喝茶,要不然就白白浪費(fèi)了。

 4、胃火嚴(yán)重的人,不適合喝紅茶。紅茶性溫,會(huì)使胃更加難受。這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該先調(diào)理胃,待恢復(fù)再飲用。

 5、孕期或者更年期女性,應(yīng)該減少飲用紅茶。因?yàn)榍榫w不穩(wěn)定,可能影響身體,造成不可估計(jì)的隱患。

 6、酒后不要喝茶解酒,紅茶不但不會(huì)解酒,還會(huì)加快心跳速度,增加心臟負(fù)擔(dān),影響身體健康。

 喝紅茶的作用

 1、利尿

 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

 2、消炎殺菌

 紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

 3、解毒作用

 據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。

 4、提神消疲

 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用、強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的功效。

 5、養(yǎng)胃護(hù)胃

 紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定功效。

 紅茶怎么喝最好

 一、紅茶是發(fā)酵茶,適合以較高的溫度沖出茶香,水煮開以后可以直接用以沖茶,水入茶壺之際約是95°。

 二、注水時(shí),要將水壺抬至一定的高度,讓水柱一傾而下,可以將茶葉充分浸潤(rùn)。

 三、也要注意泡茶的時(shí)間和手法,茶葉和水按照1:30的比例,1至3泡浸泡10到20s,以后每加沖一泡,浸泡時(shí)間增加10到20s。

 四、第一泡的最佳出場(chǎng)時(shí)間為45到55s左右,第二泡的沖泡時(shí)間,則為1分15s至1分20s左右。

 五、第三泡的沖泡時(shí)間則為2分鐘,根據(jù)茶的嫩度和品種,這樣才能喝出不一樣的韻味,你也能感受到紅茶不一樣的魅力。

 紅茶的保健作用與作用顯著,常喝對(duì)身體作用多多,但喝茶有些禁忌還是要注意的,為了自己身體健康。喝茶要注意空腹不喝茶,飯后也不要立即喝茶,注意喝茶方式和時(shí)間。

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