云南紅茶的制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶,制作簡單、傳統(tǒng),所以最大限度的保留了茶葉的營養(yǎng)價值,所以喝云南紅茶有很多的作用,具體如下!

 云南紅茶作用

 作用一、生津清熱

 夏天飲滇紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。

 作用二、提神消疲

 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),滇紅茶中的咖啡堿由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的功效。

 作用三、利尿消腫

 在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。

 作用四、解毒

 據(jù)實驗證明,滇紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,是一項福音。

 作用五、消炎殺菌

 滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)滇紅茶作用與作用,兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝滇紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

 作用六、明目

 滇紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出現(xiàn)紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發(fā)現(xiàn)你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。

 作用七、養(yǎng)胃護胃

 滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酉每促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。滇紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的滇紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定功效。

 云南紅茶的適宜人群

 1、容易乏憊人群

 紅茶含有大量的咖啡堿成分,咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用,對于容易乏憊的人群,有消除疲勞、提神醒腦的功效。

 2、尿路不暢人群

 紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分,能夠增強腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,促使尿量的增加,對于尿路不暢的人群,有利尿的作用。

 3、胃部不適人群

 紅茶是全發(fā)酵茶,茶性溫和,紅茶中含有的物質(zhì)成分,能在胃部形成一種保護粘膜,有養(yǎng)胃護胃的作用,胃部不適、胃潰瘍的人群,經(jīng)常飲用,有一定治療的功效。

 4、心臟病患者

 研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天飲用紅茶,血管的舒張度會增加,紅茶具有舒張血管的作用,對于心臟病患者有一定的輔助治療作用。

 以上就是喝云南紅茶的作用,總的來說,云南紅茶屬于紅茶,制作簡單、茶性溫和,所以適量、合理的營養(yǎng)具備很高的養(yǎng)生保健作用,值得品鑒!

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