紅茶作為我國(guó)六大名茶之一，有許多飲茶愛好者會(huì)購(gòu)買并放在家中，但買回家的紅茶一次肯定喝不完，因此可能需要長(zhǎng)時(shí)間保存，那么紅茶的保質(zhì)期是多久呢?下面就讓小編給大家詳細(xì)介紹一下吧。

紅茶的保質(zhì)期是多久

紅茶是一種全發(fā)酵茶，保質(zhì)期一般在2-3年左右，制作時(shí)主要以適宜茶樹品種的新芽葉為原料，然后經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列相應(yīng)的工藝制作而來(lái)，由于發(fā)酵的非常充分，茶葉中的內(nèi)質(zhì)比較穩(wěn)定，受到外界影響的情況較少，因此一般情況下可以保存3年時(shí)間。

但紅茶在保存時(shí)很少能超過(guò)3年，期間會(huì)因?yàn)楦鞣N存放不當(dāng)，出現(xiàn)茶葉變質(zhì)的情況，茶葉中原本豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)慢慢流逝，沖泡時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)茶香味明顯不足，入口的滋味不醇厚也不會(huì)回甘，甚至有一股水味，因此想要飲用醇和綿長(zhǎng)的紅茶，最好在1-2年內(nèi)飲完。

紅茶的保存和儲(chǔ)藏方法

1. 鐵罐保存

紅茶是全發(fā)酵茶類，保存時(shí)需要放在避免陽(yáng)光直射的位置，因此需要密封不透光的環(huán)境，也不能放進(jìn)冰箱，可以將茶葉放進(jìn)防潮效果和密封效果較好的鐵罐中保存，只需要在密封 后放在干燥的地方即可，不僅不會(huì)受潮，也不會(huì)讓茶葉的茶香流失。

2. 陶罐保存

紅茶可以放在干凈且無(wú)異味的陶瓷罐中存放和保存，陶罐也是保存茶種最長(zhǎng)使用的一種器具，裝入陶罐之前，需要用有一定厚度的牛皮紙將紅茶分裝包裹好，裝入陶罐之后需要在罐內(nèi)放一個(gè)裝有石灰的小袋子，主要作用是保持干燥。

3. 木炭密封儲(chǔ)存

選擇好存放紅茶的器具之后，可以放入吸收濕氣功能較好的木炭，使用木炭之前需要將其燃燒然后快速熄滅，降溫冷卻后用干凈的布包裹木炭，然后放入裝有茶葉的容器里，需要注意的是木炭不能做到無(wú)限期使用，因此需要定期的檢查和更換。

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