大紅袍是紅茶還是綠茶_大紅袍是什么茶
福建省武夷山不僅是我國5A級旅游景區(qū),也是許多茶葉的產(chǎn)區(qū),因生態(tài)系統(tǒng)的得天獨(dú)厚的條件,生長在這里茶樹內(nèi)含物質(zhì)豐富,成茶的品質(zhì)極高,最能代表武夷山茶葉的是大紅袍,那么大紅袍是紅茶還是綠茶呢?跟隨小編去了解一下吧。
大紅袍是紅茶還是綠茶
大紅袍不是紅茶也不是綠茶,而是產(chǎn)自于福建武夷山的烏龍茶名品,主要以外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,干茶葉有賦予持久的蘭花香而聞名,是中國特種名茶種類之一,有著獨(dú)特的巖韻,介于紅茶的綠茶之間制作工藝,使大紅袍非常耐泡,一般情況下沖泡7-8次仍然有香味。
大紅袍的品質(zhì)優(yōu)異與茶樹密不可分,在武夷山茶區(qū)栽種的大紅袍茶樹,一般都是直接或間接從市茶葉研究所引種而來,種植期間沒有發(fā)生變異或是反常的現(xiàn)象,目前武夷山茶區(qū)中共有6個(gè)品系的茶樹,每一個(gè)品系的葉型、發(fā)芽期都不同,成品茶葉的價(jià)值非常高。
大紅袍的商業(yè)價(jià)值
1. 高端茶
大紅袍在古時(shí)候經(jīng)常作為專供給帝王的貢茶,曾經(jīng)連續(xù)多的全國烏龍茶類金獎(jiǎng),而大紅袍的制作技藝是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,唯一的制茶工藝,因此被稱為茶中之王,也是國之瑰寶。
2. 生態(tài)茶
大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山,自然環(huán)境優(yōu)越,土壤、氣候、濕度等條件形成了獨(dú)特的氣候,使得茶樹在生長期間獨(dú)具特色,不僅有濃郁的香氣,也有回味甘爽口感,另外整個(gè)茶園都是按照國家綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。
3. 品牌茶
大紅袍歷史久遠(yuǎn),文化底蘊(yùn)也十分豐厚,而且武夷山原本就是優(yōu)秀的旅游景點(diǎn),幾乎每一個(gè)來武夷山旅游的人都會品嘗大紅袍,武夷山大紅袍也變?yōu)槲湟纳降恼信铺禺a(chǎn)。
4. 健康茶
茶葉原本就是非常好的保健飲品,大紅袍更是從古代開始就作為養(yǎng)生、保健的飲料,傳說神農(nóng)就曾經(jīng)用武夷山治好的許多疑難雜癥,現(xiàn)代科學(xué)也經(jīng)過研得出大紅袍中含有豐富的鉀、鋅、硒等微量元素。
5. 名貴茶
大紅袍之所以聞名和它的價(jià)格也有較大的關(guān)系,在第七屆中國武夷山大紅袍文化節(jié)的拍賣會上,20克大紅袍茶葉曾經(jīng)排出20.8萬元的天價(jià),因此大紅袍也是名貴茶葉的代表之一。