紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)，但仍無確切的定論。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫熱慢慢飲用，有養(yǎng)胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

按照國家標準，小種紅茶依據(jù)產(chǎn)地和工藝，分為特級、一級到三 級或四級。工夫紅茶分為特級、一級到六級。紅碎茶依據(jù)不同品種，有5或7種規(guī)格。

紅茶屬于全發(fā)酵的茶品，茶性溫和但不燥熱，是一年四季都可飲用的茶品，但卻有人認為喝紅茶會導致上火?這里面可能的原因有二：一是茶友貪新鮮，沒有讓紅茶經(jīng)歷退火，就早早地拿來品飲，茶葉本身的火氣未散，使得有了上火的感覺;二是茶友本身體質(zhì)偏熱，為易燥熱體質(zhì)，大量的飲用溫和的紅茶，導致茶友出現(xiàn)喉嚨疼痛，便秘等癥狀。

紅茶，英文為Black tea。中國紅茶屬全發(fā)酵茶，因干茶色澤和湯色以紅色為主調(diào)，故得名。

紅茶在我國也算是一種傳統(tǒng)茶的名茶，屬于發(fā)酵茶，它相對溫和，受到許多人的喜愛。紅茶在我國歷史悠久，所以也有很多種類的紅茶，不同的種類有不同的優(yōu)勢和特點。讓我們了解一下我國的十大紅茶排名。

紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中 樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。

紅茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

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