桐木村位于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，是武夷山風(fēng)景名勝區(qū)九曲溪的源頭。平均海拔：1000米左右（最高2158米，黃崗山），全村覆蓋松林和竹林。

正山是指用桐木村里的茶葉制作紅茶，村外的茶就叫外山茶。

正山小種包括：野生紅茶、金駿眉、小赤干、老樅紅茶。

竹山野生紅茶

大葉片，茶湯具有竹葉清香，山野木質(zhì)味，耐泡度較低。

野茶生長在海拔1400米以上的深山中，山高林密，隨著四季的變化，落葉，枯萎的植物，成了野茶樹天然的綠色肥料。

因?yàn)槭歉呱揭吧璧?，茶農(nóng)為了采摘，通常需要爬山3個(gè)多小時(shí)才能到茶樹生長地。

很多茶樹生長了好幾百年，高度超過4米的，大都需要爬樹采摘。

為了能充分吸收周圍竹林樹木香氣，野茶需要生長到手掌大小才能采摘，這樣泡出的茶湯具有竹葉清香和山野氣息木質(zhì)味。但茶葉含水量減少，所以不大耐泡。

野茶通常一年采摘一次，完全野生無護(hù)理，所以會(huì)有少許昆蟲吃過的痕跡。

因?yàn)槭羌円吧鸁o人工護(hù)理，桐木村民沒戶人家分配的茶山較少，年產(chǎn)量平均每家大約60斤。每家采摘完都需要人工挑下山，來之不易，但還是感謝自然饋贈(zèng)。

小赤干

小赤甘茶精心選取一芽兩葉，湯色金黃清澈；香氣獨(dú)特，具有蜂蜜香，幽蘭花香，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。和銀駿眉口感接近。耐泡。

桐木村有些茶農(nóng)僅僅只是每年人工除一次草。這才是真正的有機(jī)茶。

老樅紅茶

采于百年老茶樹，樹干粗大，樹干到茶樹枝干都布滿綠色的青苔，色澤油褐烏潤，滋味醇厚，具有木質(zhì)氣味芬芳濃郁。老樅是指樹齡超過60年以上，樹干到茶樹枝干都布滿綠色的青苔，旁邊是一叢叢箬竹葉清香悠遠(yuǎn)，十足的深山氣息。遠(yuǎn)看一顆顆老樅紅茶的茶樹，一副歷史滄桑的樣子歷歷在目，像在和世人述說過往的風(fēng)云。雖然老樅樹高枝茂，但是產(chǎn)量較少，而且對(duì)所生長的環(huán)境有較高的要求，因此老樅紅茶顯得極為珍貴。

以上就是關(guān)于什么才是紅茶正宗？帶你去桐木關(guān)一探究竟的介紹了，更多茶葉知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng)。

上一篇：常喝紅茶對(duì)身體的八大好處

下一篇：你能辨別出染色紅茶嗎？