紅茶-一杯寒冬的暖心茶
今日大雪,古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。大雪到來(lái)大雪飄,兆示來(lái)年年景好。雪,也是一場(chǎng)洗禮,立于純潔晶瑩的雪中,可洗去心中雜念。大雪作為收藏的節(jié)氣,除了要注意保暖,還應(yīng)保持平靜的心態(tài)和健康的體魄,以靜制躁,以此作為冬“藏”。此時(shí)此刻,一杯暖心的紅茶最合時(shí)宜。
紅茶是全發(fā)酵茶,口感較重是它的特色,也是它的好處,特別適宜冬季飲用。可以生熱曖腹、暖胃,養(yǎng)人體陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還具有抵抗流感病毒,增強(qiáng)抵抗力、助消化等功效。
也有人說(shuō),紅茶是最沒(méi)有個(gè)性的一款茶了,加杯奶是奶茶,加片檸檬就是檸檬茶,加瓣姜便成了姜茶……但我卻愛(ài)上這種平凡,這是退讓的包容,成全的慈悲和甘于平凡的安靜能量。極了母親的愛(ài),戀人的關(guān)懷與老友的相待。臺(tái)灣的專欄作家葉怡蘭曾說(shuō)過(guò),“紅茶寬容廣闊,充滿余地與空間”。不知道喝紅茶久了,人是否也能變得溫柔敦厚,含蓄內(nèi)斂呢?
一款對(duì)的茶,會(huì)給人帶來(lái)好心情
今天,我就和大家分享一杯班章古樹(shù)茶。
使用老班章做紅茶,在市場(chǎng)上是鮮為人知的。百茗匯班章古樹(shù)紅,采用獨(dú)特的創(chuàng)新工藝,激發(fā)古樹(shù)獨(dú)有的茶韻,班章茶葉的濃、醇、厚、釅融合并演變成紅茶的香、潤(rùn)、滑、甜,為不可多得的佳品。
茶湯入口,明顯地感覺(jué)到它的厚度與廣度。滋味醇厚,又不失柔順,在舌面上有著豐富的表現(xiàn)力和層次感。先是感覺(jué)到甘甜純凈,如同新汲的山泉,繼而很快化開(kāi),甜醇而爽潤(rùn)。頭道飲罷,暖意生起,心情也隨之晴朗。
大雪是寒季,百茗匯提醒各位茶友們,做好內(nèi)在陽(yáng)氣的保養(yǎng)和封藏工作,盡量減少消耗,不要熬夜,保持愉悅的心情,多喝茶,益氣養(yǎng)身,散寒溫潤(rùn)。
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