冬天的紅茶怎樣才最好喝
“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲烏龍,冬飲紅茶。”冬天,天氣轉(zhuǎn)冷,寒邪襲人,萬(wàn)物蟄伏,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱。中醫(yī)認(rèn)為:在冬季,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài),養(yǎng)生需要注重御寒保暖。紅茶是全發(fā)酵茶,性溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖以及氧化聚合產(chǎn)物,在冬天飲用,可以生熱曖腹、暖胃,養(yǎng)人體陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還具有抵抗流感病毒,增強(qiáng)抵抗力、助消化等功效。因此紅茶是許多人冬天的首選飲品。
紅茶憑借紅艷的湯色和甜醇的滋味受到眾多茶友的喜愛(ài),紅茶有非常強(qiáng)的兼容性與包容性,好的紅茶,除了清飲細(xì)品之外,加入各種美味進(jìn)行調(diào)和,有了更加豐富的味道,那么,有哪些東西和紅茶相得益彰呢?
今天小編教給大家?guī)讉€(gè)紅茶的搭配喝法,平時(shí)在家可以試試喔!
1.牛奶
牛奶是紅茶的好伴侶已是不爭(zhēng)的事實(shí),新鮮牛奶加熱再倒入熱紅茶中,做成奶茶,是幾百年都不過(guò)時(shí)的飲品。
2.蜂蜜
很多人喝紅茶偶爾會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)苦澀,這時(shí)候放一些蜂蜜,不僅味道更甜,而且營(yíng)養(yǎng)翻倍。在一杯紅茶中緩緩注入一匙蜂蜜,讓紅茶與蜂蜜充分地調(diào)和在一起,一杯美容養(yǎng)顏的蜂蜜紅茶就做好了。很多女性喜歡喝蜂蜜是因?yàn)榉涿勖廊菖哦镜男Ч貏e好,加上紅茶本身強(qiáng)大的功效,也能算上是紅茶的好伴侶了。
3.生姜
生姜紅茶一來(lái)養(yǎng)生暖身,二來(lái)還可消脂減肥。最好是用生姜與紅茶共煮,更能發(fā)揮其作用,如果怕口味太辣,可以適當(dāng)加一些紅糖來(lái)調(diào)劑。
4.檸檬
檸檬紅茶冷熱皆宜,夏天有冰涼的滋味,秋冬是帶絲清爽的暖意。檸檬洗凈后直接切片泡入紅茶中,如果怕苦味的,可以削去檸檬皮后再使用。
5.玫瑰
玫瑰紅茶是飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶,不但可以促進(jìn)血液循環(huán)、補(bǔ)氣血,使人面色紅潤(rùn)、皮膚充滿活力,還可以令人情緒平和。將紅茶放入茶杯中,沖入90℃左右的開(kāi)水,泡30秒;然后將幾朵玫瑰花放入茶杯中,悶3分鐘等玫瑰花泡開(kāi)后即可飲用。
6.烈酒
在寒冷的東歐和中歐國(guó)家,人們習(xí)慣在熱紅茶中加入烈酒,比如波蘭特產(chǎn)一款加蜂蜜的伏特加,是家家必備的良品,有家人受寒感冒,可以在熱紅茶中加一小勺,可以協(xié)助散走體內(nèi)的寒氣,也省了去醫(yī)院的煩惱。
7.西點(diǎn)
紅茶的飲法多樣,搭配紅茶的點(diǎn)心一樣豐富多彩,可以是中式點(diǎn)心,一樣可以用西式點(diǎn)心來(lái)搭配下午茶。蛋糕不就是一個(gè)好選擇嗎?清飲一杯紅茶,一塊甜美的蛋糕,處處和諧。
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