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教你分清滇紅:金針、松針、金絲、金螺、金芽、古樹紅

2021-09-11分類:紅茶 閱讀:

稍微了解滇紅茶,或剛接觸滇紅茶的茶友們,很多都會被滇紅茶各種各樣的名字困擾,到底我該買什么樣的滇紅茶來嘗試呢?

1、滇紅金針

也稱金針滇紅,該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成,相對來說級別是比較高的一款茶品,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)以鳳慶的為“優(yōu)”。

教你分清滇紅:金針、松針、金絲、金螺、金芽、古樹紅

2、滇紅松針

該款茶制作和命名上是金針滇紅的兄妹茶品,在采摘一芽一葉的茶料,精制而成。市面價格上相對要比金針低,口感等卻也特別優(yōu)質(zhì),以鳳慶產(chǎn)的為最“明顯”。

3、滇紅金絲

該款茶采摘單芽,精制而成。形狀如絲而得名,也稱金絲滇紅。

4、滇紅金螺、紅螺

該款茶采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,精制而成。形狀如“螺”而得名,市面的滇紅“螺”有好些品級。

5、滇紅金芽

也稱金芽滇紅,該款茶條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或稍彎曲(也有人稱為半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采單芽精致而成,相對來說級別較高,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)也以鳳慶的為“優(yōu)”。

6、古樹滇紅茶

該款茶紅茶,色澤偏黑,茶品級別無要求,嚴(yán)格意義上講,是在采摘原料上有區(qū)別(野生茶或放荒茶為原料),工藝特別。但目前市場上也是以特別工藝為主,建議在選購的時候,稍加了解和注意。

對于滇紅茶,那款茶品質(zhì)更好?一款好的滇紅茶不只要擁有不錯的外觀,更應(yīng)該具有優(yōu)質(zhì)的茶質(zhì),這主要體現(xiàn)在茶品的口感上(茶香、茶韻、湯感等)

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