英紅九號如何沖泡?
英紅九號,是著名的中國三大紅茶之一,以濃、香、甘、甜而著稱。大家沖泡英紅九號,也需要掌握一定的技巧。
如何沖泡英紅九號?
1、茶具。選擇用蓋碗、白色瓷器,手法要溫和,精心沖泡。
2、水選擇。宜選擇用純凈水、礦泉水,而不適合用自來水,反復(fù)燒開的水。
3、水溫。英紅九號茶葉品質(zhì)比較嫩,建議用85-90度的水溫去沖泡。
4、出湯。英紅九號的出湯時間,一般只需要控制在3秒左右即可,之后的每次沖泡,適當延長1-2秒。
5、倒杯。把沖泡好的英紅九號茶湯,然后倒入公道杯內(nèi),即可慢慢品飲,領(lǐng)略其中滋味。
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