金駿眉作為一種年輕的紅茶，備受廣大茶友的歡迎，其于２００７年上市以來，市場上就席卷了一股金駿眉之風(fēng)，名聲不斷擴(kuò)大。但是金駿眉這種茶葉的產(chǎn)量特別少，根本不能滿足市場的需要，于是有些為了利益就以其他茶葉冒充金駿眉，也出現(xiàn)了很多質(zhì)量差的次品。那么平時應(yīng)該怎么看金駿眉的好壞呢？

【金駿眉的好壞鑒別方法】

１、一分價錢一分貨　首先，平時選購金駿眉的時候，價格是我們比較敏感的一個因素，所謂一分錢一分貨，價格高低對比一下是必要的。那么真正的金駿眉由于采摘、工藝等原因，極其稀少金貴，成本很高，所以價格一般都是很昂貴的。很多人總是抱著僥幸心理覺得用很少的價錢也許可以買到好茶，雖然用貴的錢不一定買到好茶，但是用比市場價低很多的買到的一定不是好茶。

２、干茶“金”黑相間　其次，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，可以看看它干茶的顏色是怎樣的。那么金駿眉之所以被稱為“金駿眉”，是因為金駿眉是只采摘芽尖制作而成的，干茶有金色的毫毛，金、褐、黃、黑相間。若是沒有金色的毫毛，或者全褐色，全黑色等都是劣質(zhì)的。

３、高水溫沖泡　再次，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，可以通過高水溫沖泡來識別一下。那么大多數(shù)茶葉最適合的沖泡水溫都是在９０℃左右，但是一般高山茶比如大紅袍是可以用沸水沖泡的，同樣的道理，金駿眉作為高山茶也是可以用沸水沖泡的。假如沖泡以后茶葉明顯燙爛或者味道很奇怪，那就肯定是劣質(zhì)的了。

４、茶湯金黃透亮　從次，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，可以看下茶湯的色澤情況。那么金駿眉上有很多毫毛，沖泡以后茶湯也會有很多毫毛的，但是茶湯卻特別金黃清透，即使泡的時間長了也是透亮的。若是顏色紅艷、黑、暗或者有雜質(zhì)，那都說明是劣質(zhì)的。

５、復(fù)合香氣悠長　另外，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，可以仔細(xì)嗅聞一下茶葉的茶香氣息。那么真正的金駿眉不只是一種香味，它的味道是很多種香味混合成的，甜甜的蜜香中混合著淡淡的花香、果香，聞之使人心情異常愉悅。假如摻雜著棗香，薯香或者其他很濃烈刺鼻的香味，那都說明是劣質(zhì)的。

６、滋味甜醇順滑　再者，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，可以品嘗一下茶湯的口感滋味。那么滋味是最直觀判斷真假金駿眉的方法，很多金駿眉外觀做的和真的相差無幾，但是在滋味上就容易暴露了。真正的金駿眉湯感是甜醇順滑的，回甘強(qiáng)烈持久；口感清爽，愉悅，兩頰口舌生津；淺嘬一口，口中、喉嚨都充滿著花香、果香、蜜香，回甘不斷。若是喝起來感覺有雜質(zhì)、苦澀、口干舌燥，那么都是劣質(zhì)的。

７、耐泡度高達(dá)１５泡　最后，我們鑒別金駿眉茶葉好壞的時候，還可以檢測一下茶葉的耐泡程度。那么真正的金駿眉是非常耐泡的，可以達(dá)到１５泡。假如泡幾泡就沒有味道了，或者滋味很淡了，那肯定是劣質(zhì)的。

　以上就是關(guān)于金駿眉的好壞鑒別方法介紹，相信能給大家?guī)聿簧俚膸椭６f實在，要看金駿眉茶葉的好壞，其中看價錢是很重要的。另外，再加上其它相關(guān)技巧，基本上能選購出一款合心意的好茶了。

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