我們購買茶葉的時候,一定要注意茶葉的品質(zhì)鑒別,所以在挑選購買之前,一定要掌握好相關(guān)的辨別方法,這樣可以避免受上當受騙哦。下面一起來看看,九曲紅梅的品質(zhì)鑒別方法吧。

 《九曲紅梅的品質(zhì)鑒別方法》

  1、看外形:條索緊細、勻齊、金毫多、色澤烏潤的為好。相反條索粗松,勻齊度差、色澤枯暗的,質(zhì)量次

  2、聞茶香:香氣馥郁的質(zhì)量好。品質(zhì)好的香氣濃郁,似蜜糖香,又蘊藏蘭花香;香氣不純,有青草香的質(zhì)量差。

  3、泡茶湯:湯色紅艷明亮,邊緣帶有金黃圈的紅茶品質(zhì)較好,湯色深濁的質(zhì)量較差。

  4、品茶味:滋味以醇厚的為好,具有一定的刺激性。滋味苦澀、粗淡的紅茶品質(zhì)次。

  5、看葉底:葉底紅亮的為好,葉底深暗,多烏條,花青的紅茶質(zhì)量差。

 《九曲紅梅的保存方法》

 1、冰箱存放

  冰箱的低溫可以利用來存放九曲紅梅,不過茶葉存放進入冰箱之前,一定要做好密封的工作,要把茶葉密封包裝好,這樣才不會讓冰箱里面的異味,還有水分都被茶葉吸收;不過,冰箱存放九曲紅梅,時間不可以太長,需要盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完。

 2、陶瓷壇存放

  九曲紅梅用陶瓷壇來存放也未必不是一種很好的保存方法哦;我們可以事先用一個密封的塑料袋子裝好茶葉,擠壓掉里面的空氣,扎緊袋子口以后,把袋子放入陶瓷壇捏,再在旁邊放一些木炭,或是用袋子裝好幾袋子生石灰,放在旁邊,這樣的話是可以有利用這些木炭、生石灰來吸收水分,可以延長茶葉的保質(zhì)期。

 3、罐子保存

  家庭中一般都有很多裝食物的罐子,大家都可以選擇用來存放九曲紅梅。不過茶葉放入罐子之前,一定要檢查一下罐子是否有異味,假如有的話,那么可以先用少量的茶葉放入罐子內(nèi),搖晃一下,再倒出來,這樣是可以去除罐子的異味的;裝有茶葉的罐子,注意不宜放在有熱源的地方哦。

 《九曲紅梅的沖泡方法》

 1、簡單沖泡方法

  首先取九曲紅梅適量,然后準備好一個茶壺,把水燒開后,裝上大約占壺容量十分之五的茶葉,沖入沸水,沖泡后香氣高銳持久,隔45秒左右倒入小杯,先聞香,再品味,滿口生香,回味甘美。

 2、工夫泡法

  采用清飲最能品味其香氣和,沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水溫在90—95℃。

 “九曲紅梅的品鑒挑選方法”相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里,大家看完以后,都應(yīng)該知道如何去挑選,購買回家的九曲紅梅也一定要掌握好相關(guān)保存方法,這樣才可以很好的保留住茶葉的質(zhì)量,才可以品嘗到好九曲紅梅的純正茶味哦。

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