也許對(duì)于愛飲茶的你來說,認(rèn)識(shí)白琳工夫?qū)儆谑裁床?但對(duì)于比較少接觸茶葉的人來說,或許還不知道這款白琳工夫?qū)儆谑裁床枘?為了讓大家更好的去認(rèn)識(shí)白琳工夫,下面在這里就來介紹下,關(guān)于白琳工夫?qū)儆谑裁床璋伞?/p>

 《白琳工夫?qū)儆谑裁床?》

  白琳工夫,主要產(chǎn)自福鼎市白琳鎮(zhèn),當(dāng)?shù)胤N植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產(chǎn)量高的特點(diǎn);茶葉品質(zhì):外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀,色澤黃黑,內(nèi)質(zhì)湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃。

 《白琳工夫茶的歷史發(fā)展》

  白琳工夫主要產(chǎn)地危是在福鼎市中部的白琳鎮(zhèn),左右與點(diǎn)頭、磻溪、店下、秦嶼,以及柘榮縣乍洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為鄰,水路主要通往八尺門內(nèi)海,獨(dú)特的地理?xiàng)l件、人文情況,揭示了工夫紅茶的歷史背景。

  白琳出產(chǎn)工夫紅茶輝煌景狀,在朱挺光先生(1917—2004)所撰《白琳后岐商港前景在望》一文有過細(xì)致的描寫。茶葉是白琳特產(chǎn),每值新春,必有來自泉州、廈門的客商,稱為“南幫”,和來自廣州、香港的客商,稱為“廣幫”,他們來到白琳,和當(dāng)?shù)夭枭桃煌O(shè)館制茶。當(dāng)時(shí)正式茶館包括客商多達(dá)二十四家。本地茶商“雙春隆”、“恒和春”、“合義利”等聞名內(nèi)外。

 《白琳工夫的加工制作方法》

  白琳工夫的制作,從清代開始,到解放前,都是完全純手工制作的,以民間茶作坊生產(chǎn)形式存在。

  白琳工夫茶,屬于是發(fā)酵茶,其中的茶香、湯色、葉底,都是在發(fā)酵的過程中所形成的,制作過程可以說是非常精細(xì)的。

  白琳工夫,除制加工工序:采摘→萎凋→搓揉→解塊→發(fā)酵→烘焙。

 《白琳工夫茶的喝功效》

 1、提神醒腦

  茶葉中所含的咖啡堿物質(zhì)成分,可以興奮人體大腦中樞神經(jīng),可以刺激大腦,可以增加思維,消除疲勞,提高工作、生活效率。

 2、利尿

  茶葉中的咖啡堿、茶具物質(zhì)成分,可以刺激腎臟快速產(chǎn)地尿液,有利尿的作用,可以用來治療 水腫、水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

 3、強(qiáng)心解孿

  茶葉中的咖啡堿具體強(qiáng)心、解痙攣、松弛平滑肌的功效,生活中經(jīng)常喝的話,是可以接觸支氣管痙攣的,可以促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰的輔助良藥。

 4、減肥

  茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、乏酸、芳香物質(zhì)等,這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)脂肪代謝,尤其是對(duì)身體內(nèi)所含的脂肪又很好的分解作用;茶多酚、維生素C可以降低膽固醇、血脂等,所以飲茶是可以幫助減肥祛脂的。

 5、抗菌消炎

  茶葉中的茶多酚、鞣酸物質(zhì),可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),所以是可以達(dá)到抗菌消炎的作用,比如可以用來治療腸胃中的痢疾,用茶湯來洗傷口的話,還可以預(yù)防口腔發(fā)炎、咽喉腫痛等等。

 6、防齲齒

  茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  總結(jié):從上面文章中我們可以看出,這款白琳工夫?qū)儆谑羌t茶,品質(zhì)上乘,養(yǎng)生保健功效是非常不錯(cuò)的;其茶性溫和,生活中適合大部分人群喝,并且還具有養(yǎng)胃護(hù)胃的功效,經(jīng)常喝好處多多哦。

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