什么是越紅工夫茶?越紅工夫茶,是浙江省所產(chǎn)的一種工夫紅茶,產(chǎn)自于紹興縣、諸暨嵊縣等縣。茶葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等四道工序制作完成,成品茶條索緊細(xì)挺直,色澤烏潤,外形優(yōu)美,內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮較淺,葉底稍暗;自問世以來,便以勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。

 《越紅工夫茶的功效作用》

 1、消脂減肥

  古樹紅茶,向來都是女性的減肥祛脂好選擇,因?yàn)楣艠浼t茶對脂類化合物的吸收是比其他的紅茶強(qiáng)大的,可以對身體內(nèi)的膽固醇減少有很明顯的作用,可以達(dá)到促進(jìn)消化、清理腸道、消脂減肥的效果。

 2、抵抗衰老

  抵抗衰老是古樹紅茶的重要功效只有,因?yàn)樵颇洗笕~種茶所含的茶素,是明顯高于其他的茶樹品種的,在抗衰老的方面自然也高于其他的茶類;古樹紅茶加工過程中,茶葉中的多種營養(yǎng)物質(zhì)都轉(zhuǎn)化成為維生素、其他營養(yǎng)物質(zhì),對提高人體免疫系統(tǒng)功能有重要作用,堅(jiān)持喝,可起到美容護(hù)膚的功效。

 3、保護(hù)牙齒

  牙齒保養(yǎng)不當(dāng)?shù)那闆r下,或是隨著年齡的增加, 那么都會(huì)出現(xiàn)衰退的現(xiàn)象,變得不再堅(jiān)固;而古茶樹中內(nèi)含的許多生理活性成分,可以有效的對抗細(xì)菌所引起的基本;在強(qiáng)健牙齒方面的作用還是非常大的。

 4、提神醒腦

  古樹紅茶中,獨(dú)特的品質(zhì)特征,導(dǎo)致里面內(nèi)含的多酚類、咖啡堿等物質(zhì)是非常豐富的,所以對比起其他的茶葉來說,古樹紅茶的提神醒腦方面的功效是更佳的;因此,生活中常飲古樹紅茶的話,可提神抗疲勞,并且可以提高工作效率。

 《越紅工夫茶的沖泡方法》

 1、沖泡越紅工夫茶,最好是選擇用上好的山泉水,沒有的話,也可以選擇一些水質(zhì)比較好的井水。

 2、把準(zhǔn)備好的紫砂壺茶具都清洗一遍,起到洗杯、溫杯的作用;然后放入適量的越紅工夫茶。

 3、水的溫度,燒開到沸騰后,再等到水溫降低至85度的時(shí)候,再用來沖泡茶葉,第一泡作洗茶之用,3-5秒后,把水迅速倒掉。

 4、接下來,繼續(xù)用85度左右的沸水,沖泡洗好的茶葉即可,在15-25分鐘后,就可喝了;當(dāng)然了,具體的時(shí)間,大家還是根據(jù)自己的喜好去定吧。

 其實(shí),越紅工夫茶也有屬于自己的特點(diǎn),大家購買茶葉的時(shí)候,只需要在正規(guī)的銷售渠道去購買茶葉,沖泡的時(shí)候注意水溫,選擇用90度左右的開水沖泡,細(xì)細(xì)品味,也可以領(lǐng)略到其中的好滋味哦。

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